春季養生別錯過“菜王”筍
2018-04-17
　 春雨潤澤萬物，植根於地下的筍類也隨之破土而出，萵筍、蘆筍、竹筍因富含水分、維生素、礦物質和膳食纖維，有著“春季菜王”的美譽。 受訪專家 中國老年醫學學會營養與食品安全分會副會長周春淩 萵筍，防過敏高手 萵筍可是當之無愧的“春菜”
被“遺忘”的國醫節：學學國醫大師們的養生招
2018-04-17
　 你知道3月17日是中國國醫節嗎?曾有記者在採訪中發現，許多人其實並不知道這個節日。國醫節的來源於1929年3月17日，全國281名醫藥團體代表在上海集會，強烈反對國民黨政府衛生機構主管余雲岫等人要求廢止中醫的議案。為紀念抗議的勝利，醫學
春天吃鳳梨有7大功效 教你這樣來挑選
2018-04-17
　 春天是吃鳳梨的季節，看著水果店、路邊那些黃燦燦、香味誘人的鳳梨，有沒有流口水的感覺呢？鳳梨又稱鳳梨，是著名的熱帶水果之一，它不僅味道可口，而且營養價值豐富，有助消化、美容、減肥等功效，深受女孩子的喜愛。下面，我們來瞭解下鳳梨的食用功效
三種柚子各有各的好
2018-04-17
　柚子家族有多個兄弟，紅心柚、溪蜜柚、水晶柚、沙田柚、西柚等。 果肉之所以呈現紅色，主要是因為其中的β-胡蘿蔔素和番茄紅素所致，β-胡蘿蔔素在體內能轉化成維生素A，而維生素A有利於維護上皮細胞的完整性，因此，冬季吃些紅心柚子有利於預防呼吸道
剩菜剩飯怎麼處理？3個要點要牢記！
2018-04-17
　剩菜：葷菜分裝收納，蔬菜當餐吃完 魚肉蛋類葷菜宜分裝成一次能吃完的小份，在冷藏室裡可以保存2天左右，如果放入冷凍室，可以保存一周以上。每次取出一份，徹底加熱殺菌後食用。葷菜再次加熱時，雖然損失一些B族維生素，但蛋白質和礦物質可完全保留，
春吃豆勝過肉！營養專家教你這樣吃
2018-04-17
　幹豆黃豆雜豆 好搭檔 在所有植物性食物中，只有黃豆的高蛋白可與動物性食物相媲美，其蛋白質含量高達35%~40%，所以黃豆被譽為“田中之肉”、“植物蛋白之王”及“綠色牛奶”。豆類蛋白質中富含賴氨酸，是與穀類蛋白質(穀類蛋白質中賴氨酸比例低
吃對食物脾氣好 愛生氣的人多吃點瓜子
2018-04-17
　易生氣試試嗑瓜子 經常容易生氣或精神抑鬱的人不妨多吃點核桃、瓜子、南瓜等食物，這類食物含有豐富的維生素B6，有助於改善精神狀況。缺乏B6可使人變得容易生氣、精神抑鬱。兒童缺乏維生素B6時會出現煩躁、肌肉抽搐等情況。但如果是抑鬱症的患者一
酒後有1個症狀是肝病
2018-04-17
　如果曾經在酒席上“驍勇善戰”的你發覺自己酒量直線下降、又或是在“大戰四方城”的過程中突然眼冒金星、加班加點工作途中無來由地噁心嘔吐…… 千萬不要掉以輕心！中山大學附屬第二醫院肝膽外科陳濤教授表示，這極可能是肝臟在向你發出警報。由於肝臟是人
“睡商”也有高低 影響職場命運？
2018-04-17
　下週一，即將迎來第17個“世界睡眠日”。近年來，隨著“擁有健康才能有一切”的理念越來越深入人心，睡眠成為每個人都關心的話題。“睡商”的高低因人而異，雖然大家心裡都清楚睡眠的重要性，但對於睡眠的品質，依然感覺“不可控”。如何才能睡一整晚的安
用醋洗蔬果更好？蒙你的
2018-04-17
　日前，網上一則蔬果洗滌的妙招廣為流傳。“今年高雄化工科參加科展，用許多東西洗菜，發覺醋酸更好，透過光譜確定，普通白醋3滴加入水中，泡一顆青花菜2分鐘，即可把農藥清除出來，太棒了，比蘇打粉更好用。一杯米醋加入盆內，攪動後，將不同的水果放入，
中風等待120急救好過自行送院
2018-04-17
　受訪專家/中國卒中學會副會長、暨南大學附屬第一醫院副院長 徐安定 文/羊城晚報記者 張華 通訊員 張燦城 寒冬是中風的高峰期。不少人在家屬發生中風時，擔心交通堵塞，等不及120急救車，自己急急忙忙駕車送病人去醫院。近日，在中國卒中中心聯盟
70%男人邁不過這道坎
2018-04-17
　59歲，這個即將退休頤養天年的年齡，卻成為許多男人邁不過去的一道坎兒。為何在這個歲數，諸多疾病突然襲來？怎樣才能安全度過這道坎，做到健康長壽呢？ 70%的男人都邁不過人生的這道坎 59前後七成男性出問題 “這的確是個危險的年齡，醫院裡
腿有勁才會更長壽
2018-04-17
　人到中年後，腿會慢慢衰老，但養腿是一輩子的事，無論年紀多大，都要注意保護。只有養好腿，才能阻止衰老提前到來。 首先，注意保暖，穿寬鬆的褲子，促進血液迴圈。專家說，千萬別讓腿部受涼，平時常用熱水泡泡腳，使氣血能順利到達人的上身，維持機體平衡
葡萄乾是種好零食 有三大功效
2018-04-17
　 葡萄乾是種好零食 有三大功效 葡萄乾又香又甜，營養豐富，許多營養還高於葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。 首先，葡萄乾含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀，這是輕度貧血的表現，每天一把葡萄乾就可以改善。研究發現，葡萄乾的含鐵量
飯後三件事活過99 你做到了幾個
2018-04-17
　 飯後三件事活過99 你做到了嗎 “食畢，當漱口數過，令人牙齒不敗口香。每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢，當行步躊躇。”這是明代醫家龔居中所著《福壽丹書·安養篇·飲食》裡的一段文字，講述了飯後要做的三件事：漱口、按摩面腹和走路。 飯
孩子發燒，家長常犯4個錯
2018-04-17
　遇到孩子發燒，不少父母都會焦急萬分，不知道如何護理，有時還會採用一些不當方法，影響治療，甚至導致生命危險。本期，本版特邀專家為父母們講講，如何照顧發燒的孩子。 孩子發燒，家長常犯4個錯 主講人：海南省婦幼保健院兒科護理師 林詩婷 發熱是
健脾益氣，食“艾”有方！
2018-04-17
　受訪專家/廣州市第一人民醫院藥劑科副主任中藥師 盧蘭芳 文/羊城晚報記者 張華 通訊員 唐榕、黃月星 陽春三月，艾葉飄香，此時的艾草既鮮嫩又壯實，是食“艾”的最佳時機。艾葉不僅是一款常見的蔬菜，也是一味實用的藥材。在民間為了治病祛邪，也
翻來覆去睡不著，中醫有高招
2018-04-17
　受訪專家/廣東省中醫院治未病中心博士 徐福平 文/羊城晚報記者 余燕紅 人的一生中有1/3的時間都是在睡眠中度過，如果一個人能活到90歲，30年都是在睡覺。廣東省中醫院治未病中心徐福平博士指出，高品質的睡眠可以儲備能量物質、恢復體力、消
讓生命盡頭多一些溫情選擇
2018-04-17
　前不久，臺灣著名作家瓊瑤在網上發佈了一篇《寫給兒子和兒媳的一封公開信》，表示希望可以“預約自己的美好告別”，如若病重可以自然死亡，不要因為後輩的愛，讓自己的軀殼被勉強留住而備受折磨。一時間，曾經陌生的“尊嚴死（die with digni
健康生活很麻煩？做好五個“一”就一點都不難！
2018-04-17
　一杯清茶、一碗粥、一把花生、一斤果蔬……國外諸多研究指出，健康其實沒那麼複雜，可以一份一份吃出來。保持健康關鍵是要養成良好的飲食習慣。 每天一碗粥減少心臟病 想少生病，那喝碗粥吧!哈佛大學研究發現，每天適當喝一些麥片粥，食用糙米或者穀物