文章歸檔：2014-07-18 - 康途健康百科

冬蟲夏草要怎麼用才有效？

　冬蟲夏草與人參、鹿茸一起並稱“中藥三大寶”，適用於肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精等病症。由於其藥性溫和，與其他補品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補佳品。與人參等補品

茄子的食用價值有哪些

　文章導讀茄子的食用價值有哪些呢?我們都知道茄子是一種很普遍的食物，在我們的家常菜上是經常出現的一道菜，那麼它的食用價值有哪些呢?現在我們請專家介紹一下。葷素皆宜既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜肴。

蘿蔔的食用功效及吃法推薦

　蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬

菜花的食用功效及營養價值

　菜花菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素Cp85-100

海鮮有哪些食用價值

　文章導讀我們都知道海鮮是我們很多人都非常喜歡吃的一種食物，尤其是在夏季也是海鮮的盛行的季節，人們總是喜歡吃海鮮的鮮美味道，但是很少有人知道海鮮的營養價值。海鮮的營養價值非常豐富 1.富含鈣水產品含鈣廣泛而豐富，尤以蝦皮為最。

抗癌佳品蘆筍的功效及食用價值

　蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微

咖喱粉的藥用價值

　文章導讀眾所周知，咖喱粉是東南亞，印度等許多國家中，一種非常重要的調料之一。他們無論是烹飪任何的菜式，牛肉，雞肉，甚至是一些素菜或者湯羹等，都會用到這種辛辣又帶有甜味的調料，以此來增加食材的香味和鮮味等。而咖喱粉除了是極好的調味料之外

橄欖油的作用與功效

　功效與作用功效：橄欖油可以從多方面保護心血管系統：橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生。橄欖油有預防糖尿病的功效，橄欖油還有美容的功效。一、

白豆是什麼

　文章導讀紅豆、綠豆、黑豆、黃豆等常見豆類是生活中很多人的喜愛食物，並且它們都富含著大量人體所需要的營養。但是，你也會常吃過白豆嗎?其實，相對多種豆類來說，白豆富含的營養成分以及功效都是比較高的。如果您並不怎麼瞭解白豆的食用價值，現在不

增強體質胎盤的功效及吃法

　現代研究認為，胎盤含有較多的免疫球蛋白，可增強體質。中醫將胎盤入藥，稱之為“紫河車”，認為胎盤有養血，補精、益氣的功能，這種扶正補益作用與民間流傳的“大補”是一致的。胎盤可用於氣血虧虛、面色萎黃、氣短乏力等症狀，特別是對中醫辨證認

朝鮮薊是什麼

　文章導讀我們在日常生活中餐桌上經常會食用到一些蔬菜，而朝鮮薊一種作用非常廣泛的草本植物，在地中海沿岸比較的多分佈。經過長時間的人工培植之後傳入我們中國，我們國家現在很多地方會有它的身影，而且它的花蕾能夠用來食用，花莖在培植之後也可以很

吃大棗真的會補血嗎？

　錯誤觀點1：大棗補血效果好首先要說明，貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果你指望大棗發揮特別的補血作用，甚至治療缺鐵性貧血，就像豬肝或肉類那樣，則是錯誤的。大棗（鮮）的鐵含量在水果當中算是比較多

蟹腿菇怎麼做好吃

　文章導讀蟹腿菇是一種食用的菌類，蟹腿菇具有極大的食用價值，能夠給人體提供充足的蛋白質和維生素，一些礦物質成分的含量也很高，對於蟹腿菇的做法有很多，可以做湯、做菜或者是與肉類烹飪，我們在生活中可以根據自己的口味自己做選擇。

那些人不適宜吃枸杞？

　枸杞子不含任何毒素，可以長期食用，是衛生部公佈的可以藥食同源的中藥之一。有些人喜歡長期飲用枸杞子茶。在醫學上，枸杞子茶確實有滋補、抗衰老的作用，不但對肝腎陰虛所致的頭暈目眩、腰膝酸軟、遺精等有益，而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等

槐花的功效與作用

　槐花能潤腸通便。用於便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。清熱涼血，適用于大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術後便血等症。潤肺止咳。由於肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。除以上幾點槐花的功效與作用外，槐花還具有解毒、醫瘡、止

花旗參的功效及吃法推薦

　花旗參的功效：補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽幹。作用：總皂甙（含量為5%～10%）是西洋參的主要藥理成分，與人參相似，只是比例有所不同。它們的總皂甙的藥理作用也基本相同，只是人參總

輕鬆“享瘦”節後緊急瘦身操

　文章導讀國慶七天，喜歡睡懶覺、大吃大喝的人，這幾天身體裡可能已經堆積了不少脂肪，想減肥又沒時間往返於健身房之間。小編提示：利用床上的“一畝三寸地”，做簡單的小動作，一樣可以健身減肥，輕鬆享瘦節後緊急瘦身操。 1、坐于床邊，雙手放

桑葚子的功效與作用

　桑葚既可入食，又可入藥，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，鬚髮早白，消渴口幹，大便幹結等症。桑葚子的

健康減肥避開瘦身操的5大盲點

　文章導讀夏季是展現完美身材的最佳季節，雖然夏季天氣炎熱，但是看在它有這點好處的份上，還是有一大票子的人熱愛夏季。完美的身材是女性展現魅力的資本，如今在以瘦為美的時代，減肥已經成為人們的塑形健身的主題。近來漸漸流行的瘦身操，真是吸引了不

讓你長生不老的6大“仙草”

　 1、何首烏補肝腎益精血特點：藥店中出售的何首烏可是有生、熟之分的，新鮮採挖的首烏經曬乾或烘乾後，就是生首烏；而將生首烏與黑豆汁拌勻，蒸至棕褐色，曬乾成黑色，稱為制首烏，也就是熟首烏。熟首烏補肝腎、益精血，且溫而不燥，補而不膩