少吃飯多吃菜好嗎？
2014-07-14
　 隨著生活水準的日益提高，我們在餐桌上經常會聽到這樣的話：“少吃飯，多吃菜，飯沒有營養，營養都在菜裡。”從表面上來看這似乎很有道理，然而，從科學的營養角度來看，如果長期這樣下去，對身體的健康是極其不利的。 米飯、麵食是中國人的主食，之所
海虹的做法有什麼
2014-07-14
　文章導讀 我們在日常經常會食用到一些美味的海鮮，而海鮮能夠很好的補充我們身體的一些營養，所以我們在日常可以適當的補充海鮮來吸收一些微量元素，可以很好的做好身體的保健工作，在飲食方面就可以很好的做好這方面的工作。海虹屬於一種比較常見的海鮮
餅乾經常吃 什麼樣的餅乾最好呢？
2014-07-14
　 1、蘇打餅乾 蘇打餅乾是先在一部分小麥粉中加入酵母，然後調成麵團，經較長時間發酵後加入其餘小麥粉，再經短時間發酵後整型製作而成。 優勢：含糖、含油較少。 注意： 1)吃蘇打餅乾，增加了鈉的攝入，可升高血壓，加重水腫。 2)吃
生抽的食用方法
2014-07-14
　文章導讀 生抽和老抽在我們日常的菜譜中，幾乎都是不可或缺的一種調味品。因為生抽比老抽食用起來的濃度更甜，所以在日常做食物給寶寶的時候也建議是使用適量的生抽進行食物的調味。生抽也是由豆類去製作而成的，其製作工藝會類似於老抽，但是顏色沒有老
哪些人不適合喝雞湯？
2014-07-14
　 雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質、脂肪和無機鹽等。湯裡所含
櫻桃最適合什麼樣的人吃？
2014-07-14
　 櫻桃色澤紅豔光潔，自古就是美容果，古醫籍稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態”。堅持用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚嫩白紅潤，去皺清斑。據測，櫻桃含鐵極其豐富，每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍，棗的10倍，山楂的13倍，蘋
多吃菌類好處多
2014-07-14
　文章導讀 多吃菌類好處多，菌類已經成為我們飲食中不可缺少的一部分，很多人喜歡吃菌類，不僅是因為口感嫩滑更重要的是它的養生功效被人們認同。 菌類，被稱作“山珍”，自然對身體有諸多益處。它可以補充營養，調節神經紊亂，降血壓，同時還有健腦作
紅水芋的功效與作用
2014-07-14
　 【拼音名】Hónɡ Shuǐ Yù 【別名】紅半夏、石芋頭、獨角芋、紅芋頭、珍珠莫玉散 【來源】 藥材基源：為天南星科植物五彩芋的塊莖。 拉丁植物動物礦物名：Caladium bicolor(Ait.)Vent.[Arum
野生菌的挑選妙招
2014-07-14
　文章導讀 野生菌是我們生活中經常食用的食物種類之一，野生菌怎樣選擇才會更加健康營養呢?今天小編就介紹幾個野生菌的挑選的妙招。 觀外形 一般毒菌的顏色較可食用菌鮮豔，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點，柄上有環和托。 聞氣味 毒菌往往有辛辣
光背杜鵑的功效與作用
2014-07-14
　 【拼音名】Guānɡ Bèi Dù Juān 【別名】青海杜鵑、枇杷[青海]、光背枇杷 【來源】杜鵑花科杜鵑花屬植物隴蜀杜鵑Rhododendron przewalskii Maxim.，以葉入藥。四季可采，刷去背面的絨毛，切絲
保健作用的幾種菌類
2014-07-14
　文章導讀 菌類的保健作用不容忽視！菌藻類大多性味甘平，對人的身體好處多多，具有強大的保健作用。下面就來介紹我們日常生活中常見的三種菌類：香菇、蘑菇、黑木耳。來看看他們的保健功效吧。 1、香菇 香菇能增進食欲，促進發育，增強記憶，對促進兒
峨眉耳蕨的功效與作用
2014-07-14
　 【出處】出自《中國藥植志》 【拼音名】é Méi ěr Jué 【英文名】all-grass of Omei Mountain Shield Fern 【別名】萬年青、樹林株 【來源】 藥材基源：為鱗毛蕨科植物峨眉耳蕨的全
車前的功效與作用
2014-07-14
　 【出處】《四聲本草》 【拼音名】Chē Qián 【別名】罘苜(《詩經》)，馬舄(《毛詩傳》)，當道(《本經》)，陵舄(《列子》)，牛舌草(陸璣《詩疏》)，車前草、蝦蟆衣(《爾雅》郭璞注)，牛遺、勝舄(《別錄》)，車輪菜、勝舄菜
廣藤根的功效與作用
2014-07-14
　 【拼音名】Guǎnɡ Ténɡ Gēn 【別名】大發散。 【來源】 藥材基源：為清風藤科植物灰背清風藤的根及莖。 拉丁植物動物礦物名：Sabia discolor Dunn 採收和儲藏：秋、冬季採挖根部，夏、秋季采莖藤，洗
草果功效與作用
2014-07-14
　 【藥 材 名】草果 【英 文 名】Tsaoko Amomum Fruit 【拉 丁 名】Fructus Tsaoko 【別名】草果仁,草果子 【名稱考證】草果 (《品匯精要》) ,草果仁(《傳信適用方》)、草果子(《小兒衛生
各種菌類的營養價值和作用
2014-07-14
　文章導讀 菌類已經成為我們膳食當中不可忽略的一部分，那麼每種菇都有其不一樣的養生效果，下面就請專家為我們詳細講解關於菌類的營養價值和用途。 猴頭菇 猴頭菇有非常好的滋補和促進消化的作用。若和雞肉等一起煲湯，不僅味道鮮美，還有抗衰老、延
茴香根的功效與作用
2014-07-14
　 【出處】出自《本草圖經》 【拼音名】Huí Xiānɡ Gēn 【英文名】Fennel Root 【來源】 藥材基源：傘形科植物茴香的根。 拉丁植物動物礦物名：Foeniculum vulgare Mill. 採收和儲藏
菌藻類蔬菜讓孩子更聰明
2014-07-14
　文章導讀 蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。俗話說，民以食為天，而蔬菜恰就是“食”中的重點。那你知道菌藻類蔬菜對於孩子的重要性嗎?來看看小編的介紹。 蔬菜品種繁多，一般可分為：葉菜類(如青菜、菠菜等)，根莖類(如毛豆、扁豆等)，瓜果類(
楮樹白皮的功效與作用
2014-07-14
　 【出處】《綱目》 【拼音名】Chǔ Shù Bái Pí 【別名】穀木皮(《吳普本草》)，楮樹皮(《別錄》)，穀白皮(《千金方》)，楮白皮(《聖濟總錄》)，構皮(《草木便方》)。 【來源】為桑科植物構樹樹皮的韌皮部。 【性味
長管假茉莉的功效與作用
2014-07-14
　 【出處】出自《雲南思茅中草藥選》 【拼音名】Chánɡ Guǎn Jiǎ Mò Lì 【英文名】Herb of Indian Glorybower 【別名】瘧疾草 【來源】 藥材基源：為雙子葉植物藥馬鞭草科植物長管大青的全