健康飲食：秋吃火鍋雖過癮 五個誤區要注意
2014-09-08
　 大冬天寒風凜冽，當然要吃火鍋；夏天炎熱，吃個火鍋來個大汗淋漓。秋天，不用說，因為我國老百姓對火鍋哪個季節都割舍不下。時下正入秋，吃火鍋又要避開哪些誤區，以及注意哪些事項呢？ 秋季吃火鍋的飲食誤區 錯誤一：一熱當三鮮 表現：熱騰騰
健康飲食：秋季喝果汁有講究
2014-09-08
　 超市的貨架上有各種各樣的果汁，吃水果可以起到很好的保健功效，很多人為和果汁也可以起到同樣的保健功效，那么果汁和水果的營養價值那個更高呢？秋季時節適合飲用哪些果汁呢？來聽聽營養專家的介紹。 一、 什么才叫果汁？ 貨架上琳瑯滿目的“果
養生保健：這5種菜絕不可以放味精 易中毒
2014-09-08
　 味精是我們烹飪的常用調味料，但你可知還是什么菜都能放味精的，有五種菜絕不能放味精。 一、炒肉菜不用加味精 肉類中本來就含有谷氨酸，與菜肴中的鹽相遇加熱后，自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要加
食材檔案：被你忽視的14種食物“邊角料”
2014-09-08
　 你有在浪費食物嗎？或許你認為將食物吃完就是光盤。其實浪費指的不僅僅是浪費你的飯菜，還指浪費你攝入的營養。而以下這些你不以為意的14種食物“邊角料”，恰恰是你浪費掉的營養。 1、魚眼 魚眼，特別是金槍魚科的鮪魚眼，含有相當豐富的二十
養生保健：常吃西紅柿可治10種病
2014-09-08
　 西紅柿是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。 1.治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病; 2.美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加
飲食警惕：吃紅薯可導致四種危害
2014-09-08
　 紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意，紅薯吃起來也有講究。 ● 紅薯
飲食養生：細數香蕉可防治的10種常見病
2014-09-08
　 一、常吃香蕉可防便秘 香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。中醫認為，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用于腸胃積熱所致的熱秘，癥見大便干結，小便短赤，
飲食警惕：少吃9種高添加劑零食
2014-09-08
　 零食，不僅孩子喜歡吃，很多女性也愛吃。近日，一項調查給我們提了個醒：有九種我們常吃的零食含添加劑最多。該調查還對33個類別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進行了取樣統計，調查結果顯示，其中方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品
健康飲食：看五谷如何強效滋補五臟
2014-09-08
　 古中醫中就有關于“五谷雜糧可養五臟”的記載，而早在古代民間就有“一谷補一臟”的說法。其實所謂的“五谷”主要是指有小米、大米、小麥、大豆、高粱。中醫認為，五谷不僅可以裹腹，還是五臟食療養生的好食材。 一、黃豆重養腎 黃豆被稱為“腎之
健康飲食：盤點蘑菇不為人知的四大好處
2014-09-08
　 蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。 營養豐富的蘑菇（資料圖） 而且經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇富含18種氨基酸
推薦七款2歲寶寶好食譜
2014-09-08
　 2歲左右的寶寶已經長出十幾顆牙齒，主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主，而此時寶寶的消化系統尚未成熟，因此還不能給寶寶吃大人的食物，要根據寶寶的生理特點和營養需求，為他制作可口的食物，保證獲得均衡營養。 這個時期是由乳類為主
制作嬰兒輔食越碎越好嗎？
2014-09-08
　 夠碎、夠爛——這是多數家長在給孩子添加輔食時遵循的行為準則，因為在他們看來，只有這樣才能保證孩子不被卡到，吸收更好。可事實上，寶寶的輔食不宜過分精細，且要隨年齡增長而變化，以促進他們咀嚼能力和頜面的發育。 4-8個月的寶寶，因為剛剛學
喝咖啡到底是致癌還是抗癌？
2014-09-08
　 據英國《星期日泰晤士報》報道，聯合國的一項研究發現，對喝咖啡的人而言，在日常攝入的致癌化學物質丙烯酰胺中，有三分之一來自于咖啡。丙烯酰胺是在烹調過程中產生的，尤其是在油炸和烘烤的高溫過程中。油炸土豆條和土豆片、餅干和面包中都含有很高的丙
糖尿病前期防治飲食控制有道
2014-09-08
　 面對糖尿病，很多人覺得這簡直一種無可抵擋的病。如果說，進食過多和體力活動減少導致的肥胖，使具有2型糖尿病遺傳易感性的個體容易發病話。那么對于現代社會的人來說，防治糖尿病簡直是不可能的事。現代快節奏的生活和工作，下班后能有時間和精力去泡個
常吃這幾種救命綠葉蔬菜
2014-09-08
　 綠葉蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3~5盎司(85~142克)。美國《赫芬頓郵報》刊文指出，以下3種綠葉蔬菜，堪稱“救命菜”，應該多吃。 小白菜。又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源，而鉀元素有助于增長肌肉和保持血壓
保護心血管經常吃四類食物
2014-09-08
　 飲食不當是引起心血管疾病的重要因素之一。所以，保護心血管最重要的場所就在餐桌上。合理的飲食結構對心血管患者控制病情，起到至關重要的作用。它和藥物治療是相輔相成的，缺一不可。心內科專家介紹，常吃四類食物有助心血管治療。 1、深海魚類
入秋“腸”健康 糾正3大理念
2014-09-08
　 你知道嗎？腸道是人體接觸到最多細菌的器官，其淋巴組織也最發達，此處集結了人體70%~80%的免疫細胞。所以，提升身體對病毒的免疫力，對腸道健康的保護是重中之重。亞洲知名腸道專家“大便達人”、蔡英杰博士認為：“照顧好腸道，百病不來找。腸道
學習“大表姐”喝對檸檬水
2014-09-08
　 因《饑餓游戲》系列電影爆紅的著名演員“大表姐”詹妮弗·勞倫斯近日又紅了一把！前不久，因好萊塢艷照門曝光出來的“大表姐”艷照吸引了許多人的關注。不少網友對“大表姐”的身材和美肌表示了驚嘆。 你知道她是如何保持這么完美的肌膚嗎？詹妮弗·勞
膝蓋摔腫了怎么消腫
2014-09-08
　 平時生活當中如果我們不注意的話，那么就有可能會摔倒尤其是剛剛學會走路的，小孩子經常會出現摔倒的問題，這個時候膝蓋腫脹是最容易出現的，這令很多的家長朋友們非常的擔憂，那么如果孩子在摔了之后膝蓋腫脹應該怎么樣有效地幫助他們消腫了，現在就一起
西紅柿的功效與作用及食用方法
2014-09-08
　 西紅柿很多都知道機會每頓飯菜中都少不了它的身影，西紅柿多吃的話好處很多的，其實西紅柿保護心肝肺的，貧血的食用最好了，基本上沒有不喜歡吃西紅柿的，因為味道香甜可口即使做菜做湯都很美味，但是一些胃部有毛病和有腸炎的人不能吃的，否則吃了會拉肚