高麗參的作用與功效
2014-08-15
　 人參是一種大補食品，具有多種功效，對于一些疾病的治療甚至堪比一些藥物的藥效，人參具有多重營養價值。高麗參是人參的一種，在日常生活中被很多人拿來當禮物送給親朋、長輩、好友，既高端又大氣上檔次。高麗參的作用與功效有很多，尤其對于上了年紀的老
大腦喜歡9種飲品
2014-08-15
　 選對飲料可改善認知，提升腦力。據美國MSN生活網報道，營養學博士迪帕·維爾瑪總結出“讓你更聰明的幾種飲品”。 1．石榴汁。石榴中富含多種獨特的抗氧化劑，有助于提高認知和記憶。 2．茶。美國普度大學研究發現，綠茶中的多酚類抗氧化劑兒茶
堿性食品大全
2014-08-15
　 說到堿性食物，相信很多人都覺得非常陌生。而且我們在認識食物的時候，總認為帶有酸味的食物就是酸性食物了，但是有一些酸性的食物，其實才是真正的堿性食物，例如：西紅柿，山楂等食物。那么到底該如何辨別哪些食物的酸堿性呢?那么到底堿性食品大全是什
吃西葫蘆護心降壓
2014-08-15
　 西葫蘆是人們餐桌上的常客，可以從中獲取多種維生素和礦物質。美國“健康”網站近日對西葫蘆一些不為人所知的營養事實進行了總結。 西葫蘆含有的熱量超低。西葫蘆非常適宜作為油膩大餐的配菜。一杯切成片的西葫蘆僅含有19千卡的熱量，比相同分量的
3種飲食對付痤瘡
2014-08-15
　 脂肪粒、痤瘡等代謝性的皮膚問題，困擾著很多人。在美國皮膚病調查學會年會上，美國紐約西奈山伊坎醫學院的皮膚病學臨床副教授蘇珊·伯沙德指出，遵循以下這套“清潔皮膚的飲食方案”，能遠離痤瘡等皮膚病的威脅。 1.少吃高糖食品。研究表明，高糖飲
菜心的營養價值
2014-08-15
　 相信大家有很多人都很喜歡吃菜心，菜心現在在市場上賣的也越來越多。但是許多人是抱著跟風的心態來買這個，對于具體的菜心的營養價值沒有多少了解，所以很多人對菜心的做法不正確導致了菜心的營養價值的流失。那么菜心到底具有哪些營養價值呢，下面就由我
秋膘到底該不該貼
2014-08-15
　 入秋后，北方有“貼秋膘”一說，相傳清代人們在立秋這天，懸秤稱人，和立夏日所秤之數相比，以驗肥瘦。體重減輕叫“苦夏”，屬于消耗多了。瘦了就需要“補”。“膘”多指牲畜的肥肉，補膘當然就需要吃肉。因此，立秋后，普通百姓家要吃燉肉，講究一點的人
美國推出防癌飲食
2014-08-15
　 8月7日，美國責任醫藥內科醫生委員會在評估多項飲食與癌癥關系研究后，推出5個防癌飲食建議，該報告刊發在《美國營養學院期刊》上。 多吃果蔬。一項大樣本研究發現，植物性食品有助降低多種癌癥風險，如食道癌、胃癌、乳癌等。果蔬中富含抗氧化物質
槐花的吃法
2014-08-15
　 槐花樹上很少看到開花，因為槐花一般要十幾年才能開一次花，但是槐花的外形可謂是美麗鮮艷。很多古代詩人也在贊賞槐花，在古代就已經有了槐花入藥的先例了。那么槐花是否可以拿來食用呢?答案是肯定的。醫書很早就記載了關于槐花做成食物方法，由于槐花的
土豆降低結腸癌風險
2014-08-15
　 關于土豆，除了知道它營養豐富，并且能替代部分主食外，你對它還有什么樣的了解？澳大利亞一項最新研究發現，吃土豆能夠降低結腸癌的風險。 澳大利亞阿德萊德市弗林德斯大學研究人員選取２３人為研究對象，一部分人被要求連續四周每天吃紅肉，另一部
桂花的功效
2014-08-15
　 桂花大家都不陌生，也都吃過，很多的朋友還是不了解桂花的功效，不知道了吃了有什么好處。雖說桂花吃了肯定是有好處，沒有什么壞處，但是如果不了解功效和注意事項，亂吃的話，也是不好的，桂花的功效是有很多的，是對大家身體很好的，但是不能貪多。
4種調料鎖住營養
2014-08-15
　 在某些烹調中，調味料的作用不僅是“調味”這么簡單，它們還能起到保護營養，甚至促進營養吸收的作用。 鹽幫忙留住維生素C等水溶性維生素。蔬菜焯燙過程中，其中的水溶性營養成分，如維生素C、B族維生素等會流失到鍋里。如果在沸水中加入適量食鹽
中國四大名醋
2014-08-15
　 醋是生活中最不能缺少的生活必需品，好醋不僅能幫助大家做出可口的飯菜還能幫助大家治病、美容，中國菜想來講究的色香味俱全，而醋在很多菜樣中起著重要作用，中國有四大名醋，幫助大家了解的話，接下來下面的文章內容就為大家講講中國四大名醋是什么，希
韓國高麗參的功效
2014-08-15
　 說到韓國高麗參這種藥材，相信大家都會覺得非常熟悉。韓國高麗參是人參中的一種，具有補元氣，生津安神等功效和作用。尤其適用于失眠，體虛等患者服用。此外還有能有效地預防高血脂，高血壓等慢性的中老年人疾病。那么到底韓國高麗參的功效和作用是怎么樣
黑巧克力讓老人心臟更健康
2014-08-15
　 巧克力不是女孩子們的最愛，其實從健康角度來看，老年人更應該多食用黑巧克力，其原因在于黑巧克力中含有可可等對心臟有著極高的益處，瑞典的科學研究人員經過多年的研究得出，老年人日常多食用黑巧克力能降低心臟病的發生率。 瑞典林雪平大學研究
巧克力的好處新視角
2014-08-15
　 巧克力是許多人喜愛的食品，特別是大部分女孩子都很難抵擋住巧克力的誘惑，大家都知道巧克力可以補充能量，其實巧克力的好處還有很多，比如美容等，下面小編來為大家具體介紹一下。 巧克力含有蛋白質、鈣、鎂和維生素B2;一塊40克重的牛奶巧克
蠶繭如何抽絲
2014-08-15
　 中國的絲綢之路是從唐朝的時候就開始的，距今已經有千年的歷史了。在中國的古代，好多人從事養蠶的行業，所以就當是的中國而言，養蠶業是很發達的，所以那時候的絲綢是比較豐富的，雖然價格在當是也是比較昂貴。到那時現如今的中國，因為經濟的高速發展，
哺乳期能吃松花蛋嗎
2014-08-15
　 女性在哺乳期是需要我們特別照顧的，是需要特別護理的，那么女性在哺乳期能吃什么，不能吃什么呢，一般情況下，女性在這個時候，要少吃會抑制乳汁分泌的食物，刺激性的食物也要少吃，煙酒更加不能接觸，藥物能免就要免，油炸東西多吃無益，那么哺乳期能吃
干海參怎么發
2014-08-15
　 首先說說海參，海參是一種生活在海底的生物，因為其的營養價值比較的大喝捕獲難度比較大，所以在市場上面的價格是比較高的。一般我們見到的海參都是有干海參發好的，干海參是方便存儲和運輸。在想烹飪海參的時候，就要提早將干海參發好，那么干海參要怎么
青蟹怎么保存
2014-08-15
　 青蟹在很多沿海地區的城市都會有銷售，在一定的季節就會在市場中出現。但是有些人如果買回在家中不想立刻煮的話，要怎樣才能保存包青蟹呢?如此鮮美的肉質如果沒有保存好的話，就是浪費掉了。青蟹的肉質含有比較豐富的蛋白質和氨基酸，而且價格比較大眾，