文章歸檔：2014-07-14 - 康途健康百科

山藥燉排骨怎麼做

　文章導讀我們身邊有很多人是素食主義者，但是也有很多人是無肉不歡的。排骨更是無肉不歡的人們的愛好啊。排骨是一種常見的食材，做的好吃容易，做的難吃也很容易。跟排骨搭配做成菜品的材料也有很多，我們知道的就有很多種，可以算的上是一種百搭的食材

鉤錢草的功效與作用

　【拼音名】Gōu Qián Cǎo 【來源】藥材基源：為燈心草科植物江南燈心草的莖髓或全草。拉丁植物動物礦物名：Juncus leschenaultii Gay 採收和儲藏：秋季採收，割取莖部曬乾，或將莖皮縱向剖開，去皮

糖醋排骨做法

　文章導讀糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道傳統菜，排骨不僅好吃，更有很高的營養價值，排骨燉煮後，其可溶性的鈣、磷、鈉、鉀等，大部分溢入湯中。鈣、鎂在酸性條件下易被解析，醋酸可以使排骨中鈣、鎂的後產生醋酸鈣，可以更好地被人體吸收利用。

火焰蘭的功效與作用

　【出處】始載於《中國高等植物圖鑒》。【拼音名】Huǒ Yàn Lán 【英文名】all-grass of Common Renanthera 【別名】紅珊瑚、山觀帶、山裙帶【來源】藥材基源：為蘭科植物火焰蘭的全草。

紅楤木的功效與作用

　【出處】出自金華《常用中草藥單方驗方選編》。【拼音名】Hónɡ Sǒnɡ Mù 【英文名】Root-bark of Spinystem Aralia 【別名】紅老虎刺、鳥不踏、紅刺筒、紅鳥不宿、紅毛刺桐、紅鳥不踏刺、紅刺桐、

鳧肉的功效與作用

　【出處】出自《本草綱目》：鳧，東南江海湖泊中皆有之，肥而耐寒。或雲，食用綠頭者為上，尾尖者次之。海中一種冠鳧，頭上有冠。並宜冬月取之。【拼音名】Fú Ròu 【英文名】mallard 【別名】綠頭鴨、鸍、沈鳧、松鳧、野鴨、野騖、

糖醋排骨怎麼做

　文章導讀說到了酸酸甜甜又開胃的菜式，不得不說的就是糖醋排骨了。因為糖醋排骨的口味香脆而且酸中帶甜，此外排骨的肉質鮮嫩多汁，吃起來不僅不覺得油膩，而且還非常地開胃，甚至能增加食欲呢。因此這道菜式是在我們的餐桌上和飯店裡都是非常常見的一道

臭節草的功效與作用

　【拼音名】Chòu Jié Cǎo 【別名】白虎草、松風草、臭草、岩椒草【來源】芸香科松風草屬植物臭節草Boenninghausenia albiflora (Hook.) Meiss.的全草。夏秋採集，陰乾。【性味】辛、

藏青果的功效與作用

　【出處】《中藥材手冊》【拼音名】Zànɡ Qīnɡ Guǒ 【別名】西青果(《中藥材手冊》)，西藏青果(《飲片新參》)。【來源】為使君子科植物訶子的幼果。9～10月採收，經蒸煮後曬乾。【生境分佈】本品以往由尼泊爾進口，

食用雞蛋的三大錯誤搭配

　文章導讀雞蛋是我們最常用的一種食物，但是在飲用雞蛋的時候也有許多禁忌你知道嗎?這些禁忌不僅會影響 1、食用禁忌：雞蛋與兔肉同吃雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。 2、食用禁忌：雞蛋與白糖同煮很多地方有吃

紅半邊蓮的功效與作用

　【出處】出自《廣西藥植名錄》。【拼音名】Hónɡ Bàn Biān Lián 【英文名】Herb of Thickrostrate Begonia 【別名】半邊風、山螞蝗、鬼邊榜、大半邊蓮、肉半邊蓮、紅葉子。【來源】

家常菜苦瓜炒茄子營養價值介紹

　文章導讀我們可能感覺這些家常菜都是沒有什麼特點的，其實不是的，有的時候我們的家常菜是有很多的營養價值的，今天我們就給大家說說苦瓜炒茄子的營養價值啊。苦瓜炒茄子是家常菜之一。茄子和苦瓜的搭配是心血管患者的理想菜。苦瓜

腸胃不好飲食要如何調理？

　第一招多食蔬菜補充纖維節日期間應酬增加，運動量減少，有不少人會出現便秘或排泄不順的情況，節後增加新鮮蔬菜攝入，可以補充足夠的纖維素。一日三餐最好用素食慢慢調節，早餐是一定要吃菜，像芹菜、生菜、芥菜、胡蘿蔔等新鮮蔬菜最好當主食來吃，

炒茄子的做法

　文章導讀夏季是茄子大量上市的季節，茄子有很多種做法，煎、炒、蒸、燉都可以，其中炒茄子是最常見、最普通的做法，像湘味小炒茄子是一道很有名的湖南菜，鮮香誘人，非常好吃，而北方的番茄蘑菇炒茄是一道家常菜，操作簡單，大家都可以輕鬆的學會，下面

怎麼炒茄子才能保證色香味俱全

　文章導讀茄子的營養價值是比較高的，但是我們很多人做茄子的時候都是認為茄子在炒後就會變黑的，但是其實也是不一定的，有的時候我們只要是方法掌握好了，茄子就是不會變黑的，而且口感也是會很好的。茄子為什麼會變黑呢?原來

揭秘喝咖啡的5大好處

　 1、保護心臟與不喝咖啡的人相比，適度飲用咖啡（每天1—3杯）的人中風幾率更低。咖啡中抗氧化劑含量比藍莓更高，是飲食中的“抗氧化劑之王”。這些抗氧劑有助於抑制炎症對血管的破壞作用，還能起到降血壓的作用。 2、預防糖尿病咖啡中的

常喝啤酒有什麼好處？

　經過10年有價值的健康研究，專家們發現，經常性、中度啤酒攝入量———即每天1—2杯12盎司（350毫升）啤酒———對於男性和女性都有益，特別是如果你正面臨衰老或受到最常見疾病的困擾。維護心臟健康：大量的研究表明，適度飲酒，包括

鹹蛋黃炒茄子

　文章導讀鹹蛋黃茄子這道佳餚，不僅擁有獨特的外觀，而且在色澤上，也都是很吸引他人的喜愛，那在製作這樣佳餚的時候，也是需要注意，製作的方法一定要得當，這樣對它的營養價值才會有很好的保留，咸鴨蛋和黃茄子的營養價值都很高的，對人體的幫助很大。

萵筍怎麼吃最有營養價值？

　萵筍營養豐富，又便宜好做，深得大家喜愛。但如果烹製方法不對，就會白白損失營養。其實，想要讓萵筍營養保存得最好，不用琢磨複雜的烹飪方法，直接生吃涼拌就可以了。可是，許多人在涼拌菜前，都要把菜焯一遍。這是有一定道理的：許多菜，比如菠菜

炒茄子的家常做法

　文章導讀茄子含有很多的維生素和礦物質，能保護心血管的健康，還能抗癌、抗衰老，是一種嫵媚價廉營養豐富的蔬菜，常吃茄子對身體健康非常有好處。茄子是很多人願意吃的菜，有很多種做法，其中炒茄子是家裡經常做的，今天我們來教大家炒茄子的家常做法。