營養飲食

芝士條披薩怎麼做?

人們經常會出現一些牙齒問題, 這其中就包括大家熟知的齲齒, 這種牙齒疾病在國內的發病率很高, 之所以出現這種疾病, 首先和不注意口腔衛生有關係, 另外可能是牙齒缺鈣造成的, 據專家介紹, 平時經常吃一些芝士, 具有預防齲齒的作用, 今天介紹的美食是芝士條披薩, 下面來學習具體做法。

芝士條披薩的做法:

材料

用量

7寸披薩餅皮(外買)一份

生牛肉片(醃制)一份

洋蔥三分一個

尖椒一個

生香菇切片三朵

玉米粒少許

大方形熏腸切三分一根

黑胡椒少許

朗姆酒少許

羅勒碎少許

馬蘇里拉芝士80克

做法

1.如披薩餅皮速凍, 先拿出解凍半小時

2.牛肉切小片裝入小容器(好入味):鹽、雞精少許、蠔油少許、黑胡椒少許一起醃制15分鐘左右。 (味道根據每個人口味為准哦)

3.在餅皮表面刷一層甜辣醬, 底冊鋪上一層洋蔥絲、尖椒絲、醃好的牛肉然後撒一層芝士碎

4.上層鋪上香菇片、玉米粒、熏腸片再撒一層芝士碎

5.最後大面積撒少許黑胡椒、羅勒碎、空隙地方添加芝士碎(愛芝士人隨意加哦)滴入幾滴朗姆酒即可!(右手為入烤箱前披薩, 忽略左邊的烤魷魚哈)

6.烤箱提早預約好200度, 上下火中下層烤制18分鐘。 (根實際據自己烤箱火候哈,

供參考)

7.出爐咯, 儘快切塊拉絲解決!哈哈哈, 美味。

8.哈哈哈。 自己動手才美味!行動起來吧!

魷魚芝士披薩

1.備料。

step22.溫水融化酵母, 加入白糖, 麵粉攪拌成絮, 加入鹽和黃油揉成麵團, 蓋上保鮮膜, 發酵至2倍大。

step33.魷魚須熱水焯一下, 用醃肉料醃好;青椒切條;聖女果對半切;香腸切片。

step44.發酵好的麵團排淨氣, 擀成披薩餅胚, 放入抹了黃油得模具中, 用叉子在上面叉小孔。

step55.抹上披薩醬。

step66.鋪上魷魚須。

step77.放一些馬蘇里拉芝士。

step88.鋪上香腸。

step99.鋪上青椒得聖女果, 再鋪一些馬蘇里拉芝士。

step1010.烤箱200度預熱, 烤15分鐘。

step1111.再放一層馬蘇里拉芝士, 放進烤箱烤5分鐘, 看見芝士融化即可。