雪梨煲湯的做法與功效

雪梨是一種常見的水果。 在秋季， 是雪梨盛產和成熟的季節。 一般我們可以生吃雪梨， 但是對於一些咳嗽或者是患有氣管肺部疾病的患者， 可以用雪梨煲湯。 甚至是日常， 我們都可以煲一碗雪梨湯， 來滋養肌膚。 下面給大家推薦幾款雪梨煲湯的做法與功效， 希望能讓大家吃到不同的美味。

一、二冬雪梨湯

材料：雪梨一個， 麥冬10克， 天冬10克， 冰糖一些

做法：

1、麥冬、天冬洗淨， 雪梨去核洗淨， 切片。

2、所以材料放入瓦罐， 倒入適量清水， 大火煮沸， 小火燉1小時。

功效：滋陰潤肺， 止渴， 減肥。

二、川貝雪梨湯

材料：川貝20克， 雪梨600克， 蜂蜜適量

做法：

1、川貝洗淨拍碎， 雪梨去核洗淨， 切塊。

2、川貝、雪梨倒入碗裡， 倒入蜂蜜， 蓋上蓋子， 隔水燉1小時。

功效：清肺， 化痰， 止咳。

三、杏仁雪梨湯

材料：杏仁25克， 枸杞20克， 鳳梨100克， 雪梨300克， 蜂蜜， 冰糖， 鹽

做法：

1、枸杞、杏仁洗淨， 鳳梨去皮切塊， 放在淡鹽水裡浸泡10分鐘， 雪梨去核洗淨， 切片。

2、雪梨、杏仁倒入鍋裡， 加水， 大火煮沸， 放入枸杞和鳳梨， 煮軟後加鹽、冰糖， 關火， 等湯變涼後再放蜂蜜。

功效：潤肺， 化痰， 滋養肌膚， 適合肺熱咳嗽者。

四、百合銀耳雪梨湯

材料：枸杞、百合各25克， 水發銀耳100克， 雪梨兩個， 冰糖適量

做法：

1、銀耳洗淨撕成小朵，

2、鍋加水， 倒入銀耳， 大火煮沸， 小火慢燉， 燉到銀耳軟爛後倒入枸杞、百合、冰糖、雪梨， 蓋上蓋子， 再燉到梨塊軟爛即可。

功效：潤肺， 增強免疫力。