營養飲食

​水鱈魚能吃嗎?治療方法有哪些?

喜歡吃魚的朋友對深海鱈魚一定並不陌生, 深海鱈魚是比較常見的一種魚類, 因為肉質比較容易消化, 而且非常酥嫩, 所以比較容易受人歡迎。 鱈魚的營養價值很高, 在平時可以吃, 尤其是水鱈魚, 在做香酥魚排的時候會更受歡迎。

喜歡吃肯德基的朋友肯定對深海鱈魚排不陌生。 今天就教教大家怎麼做出香酥可口的炸酥鱈魚排, 味道一點也不比肯德基的遜色哦。

準備材料:鱈魚1片, 麵粉100公克, 水100公克, 雞蛋1個, 糖1大匙, 奶粉1匙。

步驟:

1.先在麵粉中加入適量的鹽, 再加入少許白砂糖和奶粉, 攪拌均勻待用;

2.取1個雞蛋, 打散, 攪拌均勻, 將切好的鱈魚片放入蛋液中, 注意鱈魚片要切粗一點, 蘸蛋液要蘸均勻;

3.將蘸好蛋液的鱈魚條放進麵粉裡裹一層;

4.鍋裡燒開油, 油燒熱後將裹好麵粉的鱈魚片放進鍋裡炸, 炸至表面金黃即可。

趁熱咬上一口, 外酥裡嫩, 真是美味至極。 在這裡, 小編要給大家幾個小貼士, 幫助大家炸出更香脆可口的鱈魚排。

1.你可根據自己的口味增減糖和奶粉的用量, 麵粉的量由你自己控制;

2.蛋液不要蘸太多, 能夠均勻包裹魚排即可;

3.炸魚排的油燒至8分熱時, 即可放入鱈魚排。

大自然給我們的饋贈是很多的, 但我們要真正做到吃得放心可不容易, 所以我們也要時刻睜大眼睛分辨食物的好壞哦。