營養飲食

節後清腸:減食+導引按摩

不管您想不想吃, 一年一度的新春佳節, 家人團聚, 親朋滿座, 您還是吃得不亦說乎, 大碗喝酒, 大塊吃肉肯定少不了, “膩”是節日期間最深刻的感覺。 春節長假之後, 怎麼讓胃腸清爽一下, 是很多人們想要做的事。 以下是三種節後清腸方法。

膳食清腸法

此法主要以合理素食為主, 節後一周之內儘量不碰葷腥。 以自己喜愛的清湯麵、糙米粥、時令蔬菜、水果、清茶為宜。 保證一日三餐素食反搭配合理即可, 現推薦幾款主食和菜品供大家選用。

推薦主食

三色米粥:大米、小米、枸杞。 以大米、小米摻適量水, 共熬煮成粥, 出鍋前五分鐘加入枸杞適量即可。 佐小炒蔬菜或小鹹菜很可口。 也可以視偏好, 在粥里加少許紅糖, 成紅糖三色米粥, 可潤燥暖胃, 清肝脾濕熱。

韭菜合子:濕麵粉團備用。 取雞蛋兩枚入油鍋煎黃剁碎, 韭菜切碎與碎煎蛋混合後, 加鹽、味精、少許花椒面混均成餡料。

濕麵團擀成若干圓形面皮, 兩兩相對, 中間放入餡料合攏捏緊, 入油鍋煎至兩面微黃即可。 配食各種粥、湯最好不過。

推薦菜品

清炒薯蕷(健脾除濕)、虎皮辣椒(開胃)、韭菜炒雞蛋(可輔治便秘、體寒)、腰果炒水芹(養氣益力)、蘸水豆花(開胃滋補)。

減食清腸法

節後應改變一日三餐的習慣。 上班的人可以早上、中午各吃一餐, 晚餐不吃或少吃一點。 不上班的人, 可以選擇上午9點以後早餐, 下午3時左右第二餐, 晚上不吃, 或吃少量水果。

如果體質較好, 沒有胃病或低血糖發作的年輕人, 也可以在節後一周裡選較為方便的一天不進食, 只喝水。 這種清腸法效果較好, 可以很快達到腸道清爽作用。

導引按摩清腸法

正確的、有針對性的按摩方法, 可以起到清腸作用。 具體方法如下:

導引清腸法

第一步 站立位, 舒展腹部肌肉, 雙腿併攏, 踮腳尖, 雙手向上伸直交叉, 手掌向上, 均勻呼吸 持續20秒鐘以上。

第二步 身體慢慢側彎至極限, 均勻呼吸, 持續10秒以上。 慢慢起身後, 向另一側彎曲, 做法重複。

第三步 雙腳打開站立, 與肩同寬。 上身向下彎, 手臂交叉抱於頭前, 臉朝地面, 身體, 手臂與地面保持平行, 呼吸平穩, 保持30秒鐘。

第四步 拉伸腹部肌肉 正面向下平躺, 雙手撐起上身, 恥骨不要離開地面, 深呼吸, 使腹部充盈再吐氣, 保持30秒鐘。

按摩清腸法

第一步 仰臥位, 按壓肚臍周圍的六個穴位(上下左右距離肚臍三根手指的位置), 從肚臍正上方的穴位開始。 以同樣的方式以順時針順序按壓剩餘的五個穴位。

第二步 左側向下橫臥位, 將大拇指以外的四隻手指放在骨盤內側, 大拇指放在背側, 夾住腰部。 大口吸氣, 然後一邊慢慢吐氣, 一邊將手腕向身體內側倒。

第三步 恢復仰臥位, 慢慢吸氣, 吐氣時用雙手手指從左側肋骨下方開始按壓, 一邊數一二三四一邊按壓, 然後每次移動兩公分, 按壓四個穴位。