速食麵雞蛋餅
速食麵這種食物屬於速食, 在工作時間比較忙的時候, 吃上一碗熱氣騰騰的速食麵也是很享受的, 不過速食麵中的營養成分比較少, 所以在泡制的時候可以加入一些青菜和雞蛋, 還有人把速食麵製作成了雞蛋餅, 這種做法非常的新穎, 不過營養效果還是不錯的, 那麼速食麵雞蛋餅的做法有哪些?
第一, 速食麵雞蛋餅的做法有哪些? 先是把泡面用開水泡好, 然後把水倒掉, 再把泡好的速食麵放到碗裡, 用剪刀把它們剪碎了, 裡面再放上調味品和咖喱蔬菜湯之類的, 再在裡面打上幾個雞蛋, 把它們攪拌好就可以做速食麵煎餅了。 煎得差不多了, 這美味的速食麵雞蛋餅就做好了, 看起來還不錯的, 這美味的雞蛋餅顏色金黃, 味道也是極好的。
第二, 很多人認為速食麵保質期長久的原因的是因為含有防腐劑, 但是事實上其面餅中的水分含量很低, 微生物很難生長, 所以根本不需要添加防腐劑, 吃多了會變成“木乃伊”純屬無中生有。 速食麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸, 讓麵條形狀固定(一般為方形或圓形), 食用前以開水沖泡, 溶解調味料, 並將麵條加熱沖泡開, 在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。
速食麵雞蛋餅的做法有哪些?用料:煮速食麵50克, 雞蛋1個, 冷凍豌豆5克, 冷凍胡蘿蔔丁5克, 蔥2根, 鹽1克, 黑胡椒碎少許, 用涼白開將速食麵浸泡至完全漲發。 蔥洗淨切蔥花, 備用。 雞蛋磕入碗中, 加鹽打散。 放入速食麵, 拌勻。