營養飲食

海蜇是發物嗎

海蜇是一種在生活中很常見的海生物, 這種海生物是沒有骨骼的, 軟軟的是一種軟體動物, 不過海蜇一般很多人都喜歡食用, 尤其是在夏季海蜇是飯桌上常見的涼菜, 這個做法一般都是用來涼拌, 各種各樣的涼拌方法, 不過海蜇屬於海鮮產品, 那麼海蜇是發物嗎?

一、糧食組

溫熱性--麵粉、高粱、糯米、薏米及其製品。

寒涼性--蕎麥、小米、大麥、青稞、綠豆及其製品。

平 性--大米、燦米、玉米、紅薯、赤豆及其製品。

二、蔬菜組

溫熱性--扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生薑、熟藕、熟白蘿蔔。

寒涼性--芹菜、冬瓜、生藕、生白蘿蔔、莧菜、黃瓜、苦瓜、茄子、絲瓜、茭白、茨菇、紫菜、金針菜(幹品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、蓬蒿菜、馬蘭頭、土豆、綠豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、萵筍。

平 性--捲心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、雞毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、銀耳、山藥、松子仁、芝麻、胡蘿蔔、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆。

三、動物性食品組

溫熱性--羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。

寒涼性--鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、田螺肉、馬肉、牡蠣肉、鴨蛋、蛤蚌。

平 性--豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩。

四、奶及乳製品、大豆及大豆製品組

溫熱性--乳酪。

寒涼性--牛奶。

平 性--豆奶、豆製品。

五、水果組

溫熱性--荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。

寒涼性--香蕉、西瓜、梨、柑子、柳丁、柿子、鮮百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、獼猴桃、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

關於海蜇是發物嗎?海蜇是屬於海產品, 以上給大家介紹了很多的食物是否是發物,

一般來說海蜇是不適合剛剛手術後的人食用, 因為海蜇本身是發物也是海鮮產品, 如果手術過後傷口沒有復原的朋友吃的話對傷口恢復不利。