韓式奶香南瓜粥怎麼做？

還是奶香南瓜粥， 具有很好的養胃功效， 而且可以給我們帶來不一樣的美味和口感， 但是如何自己動手製作， 那麼就需要瞭解各種原料以及配料的使用， 所以喜歡這些美食的朋友可以看看下文介紹的方法。

一、韓式奶香南瓜粥所需材料

原料：小南瓜， 糯米粉

配料：奶油， 冰糖

1、把南瓜去皮切塊， 放入鍋裡蒸至熟， 取出備用。

2、將南瓜用勺子壓成。

3、把南瓜泥放入鍋裡， 按1：1的比例加入同量的清水， 然後用小火慢煮。

4、加入冰糖、奶油， 邊煮邊攪拌， 以免粘鍋。

5、將糯米粉加入清水調勻， 待南瓜泥煮好後， 倒入糯米水， 用小火煮至糊狀即可。

二、主料

小南瓜、糯米粉

輔料冰糖、奶油（牛奶）

1.南瓜去皮切塊， 放到鍋中蒸熟

2.南瓜蒸到用勺子可以壓成泥就算是蒸好咯

3.將南瓜放到攪拌機攪成糊（如果沒有打汁機， 可以用勺子將它壓成泥）

4.將南瓜糊放到鍋中， 加入1：1的水（一碗南瓜糊一碗水）用小火慢煮

5.加入冰糖（南瓜本來就好甜， 加的時候可以少加， 多次， 避免太甜）， 加入淡奶油（沒有可以用牛奶代替）邊攪拌邊煮沸

6.將糯米粉加水， 做成芡汁， 倒入煮沸的南瓜粥裡

7.最小火， 邊煮邊攪拌到粥成糊狀就可以咯

8.完成咯

三、小貼士

1.南瓜粥在煮的過程中要邊煮邊攪拌， 過程裡粥老是會濺出來， 我不小心被燙到了哦， 各位要小心哦