燒烤雞翅怎么腌制

現在， 喜歡室外燒烤的人越來越多了， 當然在家里烤肉也是不錯的選擇。 但是許多人愿意吃卻不知道如何烤肉。 例如， 如何腌肉。 今天， 就以雞翅為食材來講講， 如何烤呢。

對于戶外的燒烤， 現在我們是比較喜歡的一種戶外活動， 我們在戶外燒烤的時候， 一般都會烤制一些雞翅和雞腿以及一些韭菜等。 燒烤用到的烤雞翅一般是通過腌制好的， 因為腌制好的雞翅的味道是很香的， 它用來烤， 可以讓雞翅的味道變的很香， 特別的讓我們的口水直流， 希望大家可以了解一下。

我們都知道購買腌制好的雞翅是比較昂貴的， 但是對于沒有腌制的雞翅來說， 如果我們能夠自己學習燒烤雞翅的腌制方法， 我們就可以節省一些開銷， 對于雞翅就可以自己動手去腌制了。

方法/步驟

1、到超市選擇上好的雞翅， 記得， 一定要選擇無硬翅毛， 而且無滲血的雞翅， 肉也要飽滿的那樣的雞翅中來烤才是最好的。

2、接下來， 就把雞翅放在水里洗干凈， 然后晾一會兒， 等水干的差不多的時候， 放進一個大的盤子里， 然后把從超市里買來的烤肉料倒在雞翅上。 如果喜歡辣椒的話， 也可以在雞翅上撒些兒干辣椒面。

3、好了， 把所有的料都倒上了后， 用手去抓一抓這些放了調料的雞翅。 這樣， 會讓調料與雞翅完全接觸后， 更易入味。 抓勻了后， 記得要用保鮮膜封住盤子， 然后放在冰箱里。 過一兩個小時后， 再拿出來用手拌一下， 然后再封住放冰箱。

4、一次可以腌制多一些的雞翅， 這次吃的烤不完了， 下次還可以再吃， 不過記得一定要封好了， 然后放進冷凍室里，

5、吃的時候， 拿出來， 然后放在烤架上， 就可以烤來吃了。 記得， 一定要用上下火， 二百二十度的， 大約烤三十分鐘的樣子， 雞翅就熟了。 好了， 烤的時候， 記得三十分鐘的時間內， 要刷兩三次油到雞翅上哦。 最后， 熟了后， 再加點其他的料就可以吃了。

通過文章對燒烤雞翅怎么腌制的介紹， 相信喜歡吃雞翅的你們現在應該知道如何去腌制雞翅了吧。 我們在外面購買的腌制雞翅， 可能是有添加一些防腐劑的， 這些對我們身體是有害的， 但是我們自己腌制好的雞翅就可以擺脫這種有害物質。