產婦豬蹄燉花生做法有哪些呢

豬蹄搭配上花生， 堪稱得上這絕妙的美食， 平日的生活當中， 豬蹄不僅僅可以用來煲湯， 還可以用來炒菜， 紅燒豬蹄， 清蒸豬蹄的味道也是相當不錯的， 每逢過年過節家家戶戶的餐桌上必少不了的一道菜， 那麼就是鹵豬蹄， 對於很多剛剛生產過的產婦元氣大傷， 一道產婦豬蹄燉花生湯來為大家介紹一下。

健康功效：

豬蹄：補氣、補血、潤膚

花生：健脾、化痰、潤肺

薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

豬蹄[圖]豬蹄 相克食物

花生[圖]花生 相克食物

枸杞[圖]枸杞 相克食物

蔥[圖]蔥 相克食物

薑[圖]薑 相克食物

鹽

紹酒[圖]紹酒

雞精

胡椒粉[圖]胡椒粉

菜譜做法：

.豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用

鍋中做開水放蔥薑、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒， 改小火燉1小時

開蓋放入泡好的花生米， 蓋蓋煮約30分鐘

.加鹽、雞精調味， 最後撒入泡好的枸杞， 即可出鍋裝碗

用手機看這道菜做法

菜譜小貼士：

小米貼士：想要豐胸的美女大多數都聽說過這道菜， 好吃解饞外外帶養顏豐胸， 豬蹄富含膠原蛋白， 如今這膠原蛋白的身價可不是一般， 其營養功效已經被那些個營養素專家們炒作成天價的養顏聖品。

當然這道菜中的花生也絕不是陪襯， 其富含維生素E， 真真是小食材大作用， 豐胸的功效不在豬蹄之下， 另外就是在煮花生仁時， 最好先泡半天再煮， 這樣較容易熟。

要花生不變黑， 可在水滾後再加入花生， 稍煮一下就把水到掉， 再重新加水煮， 這樣煮出來的花生就不會變黑了， 最關鍵的是在做這道菜的時候千萬不要把花生的紅皮剝下， 紅皮可是能補血的佳品。

以上的這一道產婦豬蹄燉花生湯既好喝又美容，