吃完螃蟹不能吃什麼

1.吃螃蟹後勿吃柿子

柿子中含鞣酸， 蟹肉富含蛋白， 二者相遇， 可凝固為鞣酸蛋白， 不易消化， 食物容易滯留在腸內發酵， 導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

2.吃螃蟹後勿飲茶

茶水可使蟹肉的某些成分凝固， 不利於消化吸收， 故吃蟹時和吃蟹後一小時內忌飲茶水。

3.吃螃蟹後勿吃花生

花生性味甘平， 脂肪含量達45%， 油膩之物遇冷利之物易致腹瀉， 故蟹不宜與花生同食， 腸胃虛弱者尤應忌之。

4.吃螃蟹後勿吃冷飲

冷飲冰水、冰激淩等冷飲屬寒涼之物， 故不能與蟹同食， 食蟹後也不能即食冷飲。

5.吃螃蟹後勿吃泥鰍

據《本草綱目》記載：“泥鰍甘平無毒，

6.吃螃蟹後勿吃梨

梨味甘性寒， 蟹也性寒， 二者同食， 易傷人腸胃。