常生吃魚蝦,警惕肺吸蟲
李先生很愛吃生魚片, 鮮蝦也經常生吃, 感覺這樣吃更加鮮美。 從小吃也沒見有什麼事, 沒想到上周, 李先生出現右側胸部疼痛、咳嗽、咳痰症狀, 到醫院檢查嚇一跳。
醫院檢查結果顯示, 李先生雙側胸腔有積液, 在治療20余天后, 李先生的症狀越來越重, 同時還出現了咳痰、咯血、腹瀉、嘔吐等症狀, 轉入胸科醫院內七科住院治療。 入院後, 該院醫護人員在劉先生的胸腔抽吸出大量粗絮狀物, 經病理檢查, 發現李先生的體內有肺吸蟲合併裂頭蚴, 確診為肺吸蟲病。
醫生表示, 李先生的體內‘養’了許多的肺吸蟲和裂頭蚴, 由於生魚蝦沒有被煮熟煮透, 寄生在生魚蝦上的肺吸蟲也就順勢進入了李先生的體內。
肺吸蟲最常寄生及最易侵犯的就是肺部, 咳嗽為最早出現的症狀, 易誤診為肺結核或結核性胸膜炎而延誤病情。 後期會有咳痰、咯血、腹瀉、嘔吐等症狀,
那麼, 哪些肉類生吃有感染寄生蟲的危險呢?
(1)河魚:生吃河魚, 魚體內的寄生蟲會進入人體發育成蟲, 易導致膽管炎甚至肝硬化。
(2)螃蟹、龍蝦:螃蟹和龍蝦都帶有肺吸蟲, 生吃會造成肺臟損傷,
(3)羊肉:不少人喜歡吃很嫩的涮羊肉, 一般只涮到七八成熟, 常吃容易感染上旋毛蟲病。 倘若旋毛蟲進入血液, 周遊全身, 最後定居於肌肉, 可引起噁心、嘔吐、腹瀉、高熱、頭痛、肌肉疼痛以及腿肚子劇痛、運動受限等;幼蟲若進入腦和脊髓, 還能引起腦膜炎症狀。
(4)豬肉:豬肉絛蟲與羊肉旋毛蟲一樣可怕, 體長較牛肉絛蟲短, 一般有2~3米, 寬7~8毫米, 共有節片800~900片, 後端的成熟節片長約10毫米。 人是唯一的終宿主, 寄生於小腸內, 囊尾蚴多寄生在豬的肌肉、肝臟、腦等器官內, 為白色小點。