?茶樹菇玉米雞湯

茶樹菇玉米雞湯這種食物對于我們的身體補充能量是有很大幫助的， 所以我們建議大家在生活中可以多去了解一下茶樹菇玉米雞湯的制作方法。 其實， 茶樹菇玉米雞湯這種食物的制作方法是比較簡單的， 只要我們將泡發好的茶樹菇和玉米放在高壓鍋里面慢燉就可以制作出茶樹菇玉米燉雞湯了。

茶樹菇玉米雞湯是一種比較有營養價值的食物， 它對于一些身體下比較虛弱的朋友以及一些老年人和孕婦來說， 你們在生活中適當的吃一些茶樹菇玉米雞湯對于身體健康是有幫助的， 希望你們可以多喝一些。

用料 :

土雞 半只、茶樹菇 100克、玉米 半個、紅棗 6顆、生姜 1小塊、鹽 少許。

做法

1、將玉米洗凈切成小段。

2、將茶樹菇以及紅棗都清洗干凈， 然后將姜片洗一下， 切成片狀， 放置待用。

3、雞肉切成小塊。

4、然后放入滾水鍋中汆燙后撈出

5、將姜片和雞肉、玉米以及紅棗一起放到砂鍋里，

6、加入足量的清水沒過雞肉。

7、蓋上蓋子用大火燒開后轉小火慢慢煲半個小時。

8、放入茶樹菇并蓋子再煲20分鐘， 最后加鹽調味即可。

小貼士:

1. 茶樹菇具有健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。

2. 雞肉不需要燉煮太長時間， 以免口感軟爛而不夠鮮美， 孩子也會不太喜歡。

茶樹菇中含有大量的B族維生素以及多種礦物質。 它含有的鐵、鋅等微量元素都比其他的菌類要高。 而且茶樹菇具有補腎利尿的作用， 它還可以用來治療腰膝酸軟。 對于心血管疾病也有一定的療效。

相信你們看了這篇文章介紹的茶樹菇玉米雞湯的制作方法， 你們都應該知道茶樹菇玉米雞湯這種食物是有多大的營養價值吧。