尖椒番茄燒雞蛋的做法

尖椒番茄， 還有雞蛋是三種不同的的食物， 雞蛋是一種蛋白質含量很高的食物， 而這個尖椒和番茄含有很豐富的維生素， 還有一些對人體好的營養成分， 很多人喜歡用尖椒來炒各種食物， 尖椒炒肥肉， 尖椒炒瘦肉， 結果都是相當好吃的美食做法， 但是還有人會用尖椒番茄來炒雞蛋， 那麼尖椒番茄炒雞蛋的做法有哪些?

做法一

做法步驟： 1青椒切大絲。

做法步驟： 2蔥改斜刀片。

做法步驟： 3番茄去皮切大塊。

做法步驟： 4雞蛋磕碗裡打散， 炒鍋熱油， 炒雞蛋。 炒好後用鏟子分成大塊。

做法步驟： 5重新起鍋熱油， 油熱後先放蔥和青椒翻炒。

做法步驟： 6加入番茄塊翻炒。

做法步驟： 7加一勺十三香。

做法步驟： 8翻炒均勻後倒入炒好的雞蛋塊。

做法步驟： 9加半勺雞精， 翻炒均勻關火出鍋。

做法二

1.雞蛋磕入碗中， 青椒直接用手掰成塊。

2.蔥蒜切碎。

3.雞蛋打散(就我舅媽這神功， 用一根筷子打的五個雞蛋， 太厲害啦)。

4.鍋內放油燒熱， 放入雞蛋用鏟子劃散。

5.放入蔥蒜末， 然後撒入少許五香粉。

6.放入青椒炒勻， 然後放入番茄塊(我舅媽是把番茄直接用刀切到鍋裡滴)。

7.加一勺鹽， 然後放少許香油(舅媽說她炒菜， 很少放味精)， 出鍋吧。

尖椒番茄燒雞蛋的相關做法我們都介紹了， 很少有人會將這種食材用來一起結合製作美食， 尖椒用來光炒雞蛋還有很多人會做， 但是如果裡面還加入番茄的話， 很多人覺得這樣的做法會影響到食物的美味， 其實是不會影響到美味的， 用尖椒番茄燒雞蛋不僅好吃， 營養會更豐富。