營養飲食

8一9個月嬰兒食譜

八九個月的寶寶這時候能夠吃輔食了, 孩子的食量也逐漸的增加, 在給孩子吃輔食的時候要注意比較容易消化, 要注意營養功效, 避免出現腸胃負擔等等, 這時候可以給寶寶吃一些水果泥, 蔬菜泥, 肉泥等等, 一方面也比較容易消化, 另外一方面有助於寶寶的營養需求, 我們來看一下這方面的內容。

推薦食譜一:橙汁紅薯泥

食材:紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙

做法:

1、將紅薯帶皮蒸熟, 取中間的部份。

2、紅薯肉放在茶濾勺中, 用刮板或小勺一邊刮撚一邊同時加開水, 撚成泥並壓濾到濾勺下的小碗中, 用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。

3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml)。

4、將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。

5、若汁中有微量果肉, 可用消毒過的濾勺濾一下。

6、做好的糊糊, 應該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。

功效:橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇, 紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等, 營養價值很高, 是世界衛生組織評選出來的十大最佳蔬菜”的冠軍, 多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。

推薦食譜二:胡蘿蔔蘋果汁

食材:胡蘿蔔1根、蘋果1個

做法:

1、將胡蘿蔔擦洗乾淨, 切塊。

2、將蘋果洗淨, 切塊。

3、先用攪拌機將胡蘿蔔榨汁。

4、然後用攪拌機將蘋果榨汁, 把蘋果汁跟胡蘿蔔汁混合、攪拌, 並立即飲用。

功效:這道胡蘿蔔蘋果混合果汁中, 胡蘿蔔和蘋果都是寶寶比較容易接受的食材, 可以用來榨汁作為輔食餵養寶寶。

胡蘿蔔具有明目作用, 而蘋果則可以有效緩解嬰兒便秘的症狀。