營養飲食

安化黑茶的副作用

安化黑茶是適宜於夏季用來清涼解渴的良品, 這是因為它消暑功能強烈, 而且可以快速降低人體的溫度, 但是也正是因為這種原因, 它也會刺激到人體的胃部, 身體的熱氣遇上驟然的變涼, 就會嚴重影響到人們的身體健康, 所以人們需要學會科學飲用安化黑茶, 而且要適量。

一、安化黑茶的副作用

冷飲安化黑茶只能驟然降低體表或局部溫度, 不能持久解熱、解渴。 而適當地飲用熱茶, 對消暑解渴、清熱涼身更為有利。 因為飲熱茶後能擴張血管, 促進汗腺分泌, 使排汗暢快。 大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發, 會帶走大量體熱, 能降低體表溫度2~3℃。 此外, 安化黑茶中的茶鹼有利尿的作用, 排尿也能帶走一部分熱量。 安化黑茶中還含有豐富的茶多酚、茶色素和氨基酸等, 也能起到刺激唾液分泌, 並與唾液發生反應的作用, 從而滋潤口腔,

產生清涼感覺, 這在冷飲安化黑茶時作用並不明顯。 在炎炎夏日, 閒暇時喝上一杯安化黑茶的涼茶確實是一種難得的享受, 但在身體處於缺水狀態下, 急於飲用涼茶不但無法體會它的獨特風味, 甚至可能對身體造成傷害, 這時候喝熱茶反而是更好的選擇。

二、怎樣正確喝安化黑茶

1、喝黑茶得選時間, 應選在飯前、後一小時左右為宜。

2、在辦公室品飲緊壓安化黑茶時, 請一定將飲水機的水燒到最高溫度, 然後再用來沖泡。

3、水溫越高, 茶氣、茶香、茶韻越濃。 但要注意的是安化黑茶的第一泡不要喝, 應在注水浸泡3秒鐘後倒掉, 這也就是人們常說的“醒茶”。

4、從第二泡開始, 每泡注入開水後, 根據自己對茶滋味濃淡的偏好, 靜置5~10秒後飲用。

5、安化黑茶具有長久保存、越存越香的特點, 新茶是人人可得的日常飲料, 老茶卻又“貴比黃金”隨著時間的延長, 它的風味轉換越趨穩定內斂, 不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同。

6、儘量不要使用塑膠杯、紙杯、一次性杯子。 這些杯子往往帶有異味, 對茶味有影響, 除臨時急用外, 實在不宜用來泡茶。

7、最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品飲即環保又不會影響茶湯滋味, 飄逸杯是辦公室品茶的上佳之選。

8、不要長時間將安化黑茶泡在水中, 因為安化黑茶所含營養物質豐富, 若泡得時間太長, 會導致茶味過濃。