春季養生

桑寄生:补肝肾 强筋骨 壮阳道

说到桑寄生大家都不太熟悉, 它到底长什么样呢?下面小编就为大家具体来介绍一下桑寄生。 桑寄生为桑寄生科常绿小灌木植物桑寄生或槲寄生的带叶茎枝。 说道这大家都有疑问, 难道寄桑生就是“树枝”吗?是的, 大家不要疑惑, 寄桑生就是一种可入药的植物, 大多选择带叶茎枝入药。


桑寄生为桑寄生科常绿小灌木植物桑寄生或槲寄生的带叶茎枝

一般都是选择在冬季至次春采割, 除去粗茎, 切成段, 整过晾干即为中药寄桑生。 桑寄生的主要功能有补肝肾;强筋骨;祛风湿;安胎。

补肾是寄桑生的主要功能, 也就是说寄桑生是一种补肾中药

补肾是寄桑生的主要功能, 也就是说寄桑生是一种补肾中药。 补肾中药寄桑生还有个神奇的传说呢!

相传古时候, 有一个财主的儿子常年患风湿, 每到阴湿寒冷的天气浑身都疼痛难耐, 行动十分困难。 听说南山上与一位郎中治风湿非常好, 财主便让自己家的长工去求医。 但是经过这个郎中诊治多次没有多大的效果。 又是一年冬天, 财主的儿子风湿病逐渐加重, 长工又被派去请南山上的那个郎中。

之后郎中赶紧采些寄生在桑树上的枝条, 回去熬药, 果然有效, 所以取名为“桑寄生”。

话说这一天, 天气很恶劣, 大山被冰雪封住了, 行走十分困难, 长工走一会就已经累的不行了, 于是长工就在一颗老桑树旁的山洞里休息。 这事长工心里就在嘀咕, 路那么远, 吃那个药也不见好, 还吃它干嘛!这时抬头看见那颗老桑树的小枝条,

很像以前买回去的草药, 干脆就把它带回去给财主的儿子治病。 没想到吃了这个枝条十几天以后, 财主的儿子竟然好了。

桑寄生的主要功能有补肝肾;强筋骨;祛风湿;安胎。

于是财主想要去答谢南山上的郎中, 郎中感到莫名奇妙,

问了长工才知道原因。 之后郎中赶紧采些寄生在桑树上的枝条, 回去熬药, 果然有效, 所以取名为“桑寄生”。

这是一个多么带有神奇色彩的传说啊, 从此寄桑生也就被人们广泛使用了。 这是关于寄桑生止风湿的传说, 其实寄桑生还有另外一个功效就是补肾功能, 今天小编就为大家介绍几种寄桑生补肾的药膳, 让大家多了解一些寄桑生的知识。

桑寄生芦根煲黄鳝 有补肾益血、清热解毒的成效

一、桑寄生芦根煲黄鳝

食材原料:桑寄生60克、芦根30克, 黄鳝3条、生姜3片。

制作方法:1、桑寄生、芦根分别淘洗干净, 稍浸泡;

2、黄鳝宰杀后洗净, 用生盐或热水烫下除去黏液, 置锅中稍煎至微黄, 溅入少量清水。

3、一同与生姜放进瓦煲内, 倒入清水1500毫升, 大火滚沸后改为小火煲约1个小时, 调入适当食盐便可。

食用功效:有补肾益血、清热解毒的成效

二、气血溢补汤

食材原料:乌骨鸡一斤, 鸭肉一斤, 猪排骨半斤, 鸡骨架100克, 鸭骨100克, 鸡血藤30克, 仙鹤草25克, 狗脊20克, , 旱莲草十五克, 桑寄生15克, 女贞子十五克, 合欢皮十克,白术八克,生地黄八克,续断八克,人参六克,姜15克,大葱20克,、黄酒30克,盐12克,味精、胡椒,花椒少许

气血溢补汤 补肾血,强筋骨,安心神

制作方法:

1.将以上中药去净灰渣,切成薄片,煎浓汁,滤净杂质;

2.将乌骨鸡宰杀后去毛,去内脏;

3.将鸭肉洗净,与乌骨鸡一同入沸水中氽一下,取出切成条块,巨细均匀;

4.鸡骨架、鸭骨、猪骨剁成短节;

5.沙锅置中火上,掺鲜汤一锅,将鸡骨、鸭骨、猪骨放入锅底;

6.放入乌骨鸡、鸭肉块烧开,撇去血沫;

7.加姜块、葱片、绍酒、花椒、中药汁,文火炖至鸡、鸭软烂;

8.拣出葱、姜、花椒、骨头,加精盐、胡椒粉、味精调好味即可服用。

食用功效:补肾血,强筋骨,安心神

三、桑寄生炖鹌鹑

食材原料:鹌鹑1只,干桑寄生十五克,生姜片六克,鲜汤、鸡精、川盐各适当。

制作方法:1、鹌鹑洗净砍成块,入锅,加鲜汤烧开,打净浮沫

桑寄生炖鹌鹑 有补肝肾、益气血、祛风湿、补脾健胃的功效。

2、放川盐、生姜片、干桑寄生,炖至鹌鹑烂时,起锅加鸡精即成。

食用功效:有补肝肾、益气血、祛风湿、补脾健胃的功效。

四、桑寄生黑鱼汤

食材原料:鲜桑寄生40g,朱砂根片10g,白糖20g,净黑鱼肉200g,水豆粉、川盐、鸡精、鲜汤、葱花、料酒各适量。

桑寄生黑鱼汤 补脾肝肾、祛风清热、解毒利水

制作方法:1、朱砂根片洗净,入锅,加鲜汤烧沸

2、加净鲜桑寄生、川盐煮沸

3、将净黑鱼肉片成厚片,拌上川盐、水豆粉,放入汤锅内

4、加白糖、料酒烧沸,打净浮沫,煮至熟

5、起锅放鸡精、葱花即可服用。

食用功效:有补脾肝肾、祛风清热、解毒利水、活血益血的功效。

五、桑寄生黄芪炖肉

食材原料:桑寄生16g,黄芪15g,猪腿肉300g,生姜片5g,八角2粒,鲜汤、川盐、鸡精各适量。

桑寄生黄芪炖肉 补肝肾、益血安胎、滋阴润燥的功效

制作过程:1、将猪腿肉切成片,洗净,入锅,加鲜汤烧沸,打净浮沫

2、放八角、黄芪、桑寄生、生姜片、种盐,炖至烂

3、起锅加鸡精即可服用。

食用功效:有补肝肾、益血安胎、滋阴润燥的功效。

六、桑寄生烧板栗

食材原料:桑寄生18g,杜仲皮15g,净鲜板栗200g,玉米油、红糖适当。

桑寄生烧板栗 有补肝肾、强筋骨、养胃健脾的功效

制作过程:1、锅内放玉米油烧热,净鲜板栗、桑寄生翻炒几下

2、加清水、杜仲皮、红糖,烧至烂时,起锅即成。

食用功效:有补肝肾、强筋骨、养胃健脾的功效。

七、补肾壮阳 养元鸡子

食材原料:鸡蛋2个,小茴香6克,菟丝子15克,桑寄生15克,蜜炙黄芪15克。

补肾壮阳 养元鸡子 有补肾健脑,健壮元阳之效。

制作过程:

1、鸡蛋打入碗中备用;

2将药材一起放入砂锅中,加水适当,煎煮2小时

3、趁沸时滤取药汁冲调蛋花,可依自己口味调以白糖或食盐。

食用功效:有补肾健脑,健壮元阳之效。

补肾中药寄桑生对中老年有风湿和肾亏的人来说可谓是一种神药了,吃一种药治两种病,那是再好不过的了。在此小编建议大家赶快行动起来,为家里的中老年人群做几道寄桑生药膳,既滋补肾脾又祛湿止痛,快快行动吧!

合欢皮十克,白术八克,生地黄八克,续断八克,人参六克,姜15克,大葱20克,、黄酒30克,盐12克,味精、胡椒,花椒少许

气血溢补汤 补肾血,强筋骨,安心神

制作方法:

1.将以上中药去净灰渣,切成薄片,煎浓汁,滤净杂质;

2.将乌骨鸡宰杀后去毛,去内脏;

3.将鸭肉洗净,与乌骨鸡一同入沸水中氽一下,取出切成条块,巨细均匀;

4.鸡骨架、鸭骨、猪骨剁成短节;

5.沙锅置中火上,掺鲜汤一锅,将鸡骨、鸭骨、猪骨放入锅底;

6.放入乌骨鸡、鸭肉块烧开,撇去血沫;

7.加姜块、葱片、绍酒、花椒、中药汁,文火炖至鸡、鸭软烂;

8.拣出葱、姜、花椒、骨头,加精盐、胡椒粉、味精调好味即可服用。

食用功效:补肾血,强筋骨,安心神

三、桑寄生炖鹌鹑

食材原料:鹌鹑1只,干桑寄生十五克,生姜片六克,鲜汤、鸡精、川盐各适当。

制作方法:1、鹌鹑洗净砍成块,入锅,加鲜汤烧开,打净浮沫

桑寄生炖鹌鹑 有补肝肾、益气血、祛风湿、补脾健胃的功效。

2、放川盐、生姜片、干桑寄生,炖至鹌鹑烂时,起锅加鸡精即成。

食用功效:有补肝肾、益气血、祛风湿、补脾健胃的功效。

四、桑寄生黑鱼汤

食材原料:鲜桑寄生40g,朱砂根片10g,白糖20g,净黑鱼肉200g,水豆粉、川盐、鸡精、鲜汤、葱花、料酒各适量。

桑寄生黑鱼汤 补脾肝肾、祛风清热、解毒利水

制作方法:1、朱砂根片洗净,入锅,加鲜汤烧沸

2、加净鲜桑寄生、川盐煮沸

3、将净黑鱼肉片成厚片,拌上川盐、水豆粉,放入汤锅内

4、加白糖、料酒烧沸,打净浮沫,煮至熟

5、起锅放鸡精、葱花即可服用。

食用功效:有补脾肝肾、祛风清热、解毒利水、活血益血的功效。

五、桑寄生黄芪炖肉

食材原料:桑寄生16g,黄芪15g,猪腿肉300g,生姜片5g,八角2粒,鲜汤、川盐、鸡精各适量。

桑寄生黄芪炖肉 补肝肾、益血安胎、滋阴润燥的功效

制作过程:1、将猪腿肉切成片,洗净,入锅,加鲜汤烧沸,打净浮沫

2、放八角、黄芪、桑寄生、生姜片、种盐,炖至烂

3、起锅加鸡精即可服用。

食用功效:有补肝肾、益血安胎、滋阴润燥的功效。

六、桑寄生烧板栗

食材原料:桑寄生18g,杜仲皮15g,净鲜板栗200g,玉米油、红糖适当。

桑寄生烧板栗 有补肝肾、强筋骨、养胃健脾的功效

制作过程:1、锅内放玉米油烧热,净鲜板栗、桑寄生翻炒几下

2、加清水、杜仲皮、红糖,烧至烂时,起锅即成。

食用功效:有补肝肾、强筋骨、养胃健脾的功效。

七、补肾壮阳 养元鸡子

食材原料:鸡蛋2个,小茴香6克,菟丝子15克,桑寄生15克,蜜炙黄芪15克。

补肾壮阳 养元鸡子 有补肾健脑,健壮元阳之效。

制作过程:

1、鸡蛋打入碗中备用;

2将药材一起放入砂锅中,加水适当,煎煮2小时

3、趁沸时滤取药汁冲调蛋花,可依自己口味调以白糖或食盐。

食用功效:有补肾健脑,健壮元阳之效。

补肾中药寄桑生对中老年有风湿和肾亏的人来说可谓是一种神药了,吃一种药治两种病,那是再好不过的了。在此小编建议大家赶快行动起来,为家里的中老年人群做几道寄桑生药膳,既滋补肾脾又祛湿止痛,快快行动吧!