土豆玉米湯的做法大全

土豆、玉米都是營養價值非常高的兩道食物， 很多人對這兩種食材情有獨鍾， 不但是由於他們的味道比較鮮美， 而且他們當中含有的營養價值也是非常豐富的， 那麼土豆玉米湯的製作方法到底是怎麼樣的呢?接下來就讓大廚為我們詳細的講解一下土豆玉米湯的家常做法吧!吃貨們不妨自己動手來製作一下吧!

土豆可作為蔬菜製作佳餚， 亦可作為主糧。 每人天吃0.25公斤的新鮮每人天吃0.25公斤的新鮮馬鈴薯， 就能產生100多千卡的熱量， 而且食用後有很好的飽腹感， 所以馬鈴薯十分耐餓， 加上馬鈴薯沒有異常味道， 所以完全可作為主食。

土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的， 其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍， B族維生素更是蘋果的4倍。 特別是馬鈴薯中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和維生素C， 其所含的維生素C是蘋果的10倍，

土豆(塊莖)可供燒煮作糧食或蔬菜。 但鮮薯塊莖體積大， 含水量高， 運輸和長期貯藏有困難。 為此， 世界各國十分注意生產馬鈴薯的加工食品， 如法式凍炸薯條、炸薯片、馬鈴薯即溶全粉、馬鈴薯澱粉以及花樣繁多的糕點 、蛋捲等， 為數達100多種。 馬鈴薯的鮮莖葉通過青貯， 可作飼料， 但其中含龍葵堿， 須防止引起牲畜中毒。 中國一些地區利用馬鈴薯莖葉做綠肥， 其肥效與紫雲英相似。

原料：馬鈴薯300克玉米罐頭1瓶、萵苣100克、胡蘿蔔半根、清湯、咖喱粉、魚露、檸檬汁、鹽

制法

1.馬鈴薯去皮切塊。 萵苣去老皮切塊， 萵苣葉留用。

2.玉米粒從罐頭中撈出控水。

3.湯鍋中加8杯清湯煮沸， 下人上述原料， 調入咖喱粉、魚露、檸檬汁、鹽， 煮至原料熟透入味即可。

怎麼樣， 大家看完了上述的步驟之後， 是否已經學會了土豆玉米湯的製作方法了呢?如果學會的話， 那麼大家不妨自己動手來操作吧!我相信大家只要有耐心， 那麼這道菜一定能夠被大家搞定的!喜歡吃這道菜的朋友們不妨將這道菜分享給自己的家人哦!我相信家人朋友們一定也會喜歡上這道菜的呢!