秋天進補食譜有哪些？

在秋天是進補的時節， 在這個時候可以選擇多吃一些進補的食物能夠給我們的身體帶來更好的滋補效果， 及時進補不能不是一定要吃一些比較名貴的滋補品， 我們在日常生活中也可以自己製作一些進補的湯粥來喝， 那麼秋季進補的食譜到底有哪些呢？下面跟著小編一起來瞭解一下吧！

秋季進補食譜一：板栗紅棗粥

材料：栗子20個、紅棗9個、薏米40克、糯米80克、水1000毫升。

做法：

1、薏米要提前一小時洗好浸泡。 紅棗洗好泡一會兒。 鍋裡放水燒開後先放入薏米煮10分鐘。 放紅棗再煮5分鐘。 放糯米再煮20分鐘。

2、最後放入栗子煮10分鐘， 煮到粥濃稠時即熟。 盛入碗中， 即可食用。

功效：栗子具有健脾益氣、養胃、健腦、補腎、壯腰、強筋、活血等功效。 紅棗補血、安中養脾、生津液。 久食紅棗輕身延年。 栗子紅棗粥， 適宜於腎虛者、腰酸腰痛者、腿腳無力者、營養不良者、小便頻多者、吐血便血者。

秋季進補食譜二：太子參百合瘦肉湯

材料：太子參100克， 百合50克， 瘦肉750克。 羅漢果半個、鹽適量。

做法：

1、瘦肉洗淨， 切成厚塊。 太子參、百合、羅漢果洗淨。 把太子參、百合、羅漢果放入煲內， 加清水適量， 大火煮滾。

2、放入瘦肉， 改文火煲1—2小時， 最後放入適量的鹽調味。

功效：有養心安神， 潤肺止咳的功效， 對病後虛弱的人非常有益。

上面就是小編為大家介紹的一些秋季進補食譜， 不知道在看完小編的上文介紹之後大家對於秋季進補的食譜是否有了一些瞭解呢， 在秋季天氣是非常乾燥的所以小編建議您在這個季節一定要多喝一些水， 這樣能夠有效的防止你喉嚨出現乾燥或者出現一些其他的病症。