青芒果和黃芒果哪個貴 青芒果和小黃芒的區別

青芒果比黃芒果貴。

市場上常見的青芒實際上叫做青皮芒果， 原產於印度， 是生食芒果中最好吃的一個品種。 這種芒果成熟後的果皮呈青黃色或暗綠色， 所以被人們習慣地稱為青皮芒果或青芒。

青芒果肉在未成熟時也是可以吃的， 此時果肉的顏色為青白色， 吃到嘴裡稍微有點酸， 口感脆脆的， 可以切成小塊直接食用， 或者加鹽、辣椒粉和白糖拌勻後食用， 吃起來更爽口。

青芒成熟後的果皮也是綠色的， 但此時的果肉已經變成黃色了， 口感柔滑且濃甜芳香。

綠色的芒果， 據說品種叫綠寶石， 產自西雙版納。 攤販介紹說， 普通的黃芒果開始下市了， 綠芒果還能持續一段時間。 從價格看， 普通黃芒果一斤五元， 而綠芒果要價一斤10元， 正好貴一倍。 記者嘗了嘗， 綠芒果味道很甜， 也很新鮮， 核也不太大， 值得一買。

1、兩者品種不同

青芒果和芒果是一個品種的兩個名稱， 之所以困惑就是困惑在顏色上黃色的是套袋的品種(果在樹上的時候套的一種不透光的類似牛皮紙的專用袋)， 因為不見光就皮變黃了， 當然因為受到保護， 表皮會比較漂亮。 綠色是自然狀態，

2、兩者營養價值不同

黃芒果的營養價值更高， 黃就意味著成熟了

按理， 青芒果不能馬上吃， 應該在家裡放一段時間

讓它變黃一些， 才能吃。

過去科學不發達， 芒果都要有點黃， 甚至很黃了才摘。

現在因為有了水果催熟的辦法， 所以都是沒有成熟就摘了

3、兩者食療效果不同

青芒果的食療價值：

1、療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效， 對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌抑癌：據現代食療觀點而言， 青芒果含有大量的維生素A， 因此具有防癌、抗癌的作用。

3、養顏護膚：由於青芒果中含有大量的維生素， 因此經常食用青芒果， 可以起到滋潤肌膚的作用。

4、祛壓降脂：防治高血壓、動脈硬化。 青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等， 除了具有防癌的功效外， 同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、通便：青芒果中含有大量的纖維， 可以促進排便， 對於防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。 同時還具有抑制流感病毒的作用。