生芋頭怎麼剝皮？
芋頭不僅是一種普通的食物， 還具有藥用功效， 比如那些脾胃虛弱的人， 經常會出現腹脹以及便秘症狀， 還會出現胃酸過多等等， 這時候就可以吃一些芋頭， 芋頭是一種鹼性食物， 吃了能夠預防胃酸分泌過多， 還能夠預防胃痛以及慢性腎炎等等， 下面教大家剝芋頭皮的方法。
生芋頭怎麼剝皮？
芋頭是生活中家常菜比較常見的一種食材， 也是蔬菜中的一種。 芋頭整體呈現橢圓形， 咬上去的口感十分軟糯， 有點類似番薯， 但是皮肉更加的細膩。 而且吃進去有種綿綿的回味。 不只是許多愛吃五穀雜糧的人喜愛芋頭， 芋頭可是大家的寵兒， 無論男女老少， 總是遮掩不住對於芋頭的喜愛之情， 對於每一個吃貨來說， 會吃還要會吃。 前一個會吃指的是會挑選好吃的， 而後一個會吃則是說的要掌握吃的方法。 所以下文將要學會如何給好吃的芋頭去皮。
芋頭去皮方法技巧
1、第一種方法是將帶皮的芋頭放入一個小口袋裡， 但是要注意不要裝滿， 可以裝一半左右的容量， 然後用手抓住口袋。 再將袋子在水泥地上摔幾下， 當然要注意摔的力度， 不能把芋頭摔爛哦。 然後再輕輕地把芋頭倒出， 就可以發現芋頭皮全脫下了。
2、第二種方法是進行蒸煮， 只需要將芋頭洗淨後放入鍋裡面或煮或蒸都可以， 等熟了就用一個容器倒出來裝好。 如果芋頭很燙就用涼水泡一泡， 可以讓芋頭得到快速的冷卻。 等水熱了再換涼水， 重複幾次， 等到芋頭的溫度完全冷卻， 就可以直接用手剝皮了， 這時候剝起來就非常順利。
3、第三種方法最簡單， 可以直接將生的芋頭放到木桶裡面， 然後往木桶中加入一定的水， 用灰杷來回搗， 很快芋頭的皮就可以被去掉了， 這種方法用力最少， 步驟最簡單， 行動起來也最方便， 最適合於家居的芋頭剝皮方法。 所以大家一定要把這種方法學會哦， 以後就能在實踐生活中使用啦。
