卡布奇諾咖啡

2014-07-22

咖啡是很多人最愛，咖啡的種類比較多，這對咖啡選擇的時候，都是不能隨意的進行，不同的咖啡在口感上也是不同，那常見的咖啡都是以黑咖啡、卡布奇諾、瑪奇朵為主，這些咖啡都是有著自己的特色，那卡布奇諾咖啡是一個很多人最愛喝的，它在提神上，有著很好的很好效果。

那在選擇卡布奇諾咖啡的時候，也是需要對這樣咖啡在製作上，進行很好的瞭解，這樣使得製作的時候，都知道如何製作最佳，這樣對自身各方面也是有著很好的幫助。

卡布奇諾咖啡：

材料

工具：家用咖啡機，打沫器，咖啡杯。

材料：咖啡粉10克，水150毫升，牛奶150毫升，巧克力碎少量。

做法：

1.咖啡機取出濾網，不加咖啡粉，只加水，打開開關，通過開水的迴圈給機器預熱，並去除機器的味道;

2.放入濾網和咖啡粉，水槽加水，打開開關，流出少量咖啡後關掉開關，讓咖啡粉蒸一下， 20秒後再打開開關(這個步驟有利於更好地提取咖啡的成分和香氣)煮好咖啡;

3.牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶的量，用打沫器打到原來體積的約1.5倍，打好後杯子輕震幾下，震出大氣泡再微微晃動杯子，讓奶泡均勻;

4.咖啡杯用開水溫熱後倒約1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，最後撒上巧克力碎。

通過以上介紹，對卡布奇諾咖啡的製作方法都是有著很好的瞭解，在對它製作的時候，都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在對它選擇的時候，也是要適量喝最佳，這樣對人體健康，才不會有任何的損害。