肺熱吃什麼最好？八種食物救你

雞蛋

雞蛋屬性溫和， 味甘， 具有益氣養血以及均有滋陰潤燥之功效。

雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品， 其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，

凡陰虛之人食之頗宜， 尤其是雞蛋同大豆一起食用， 如民間習慣用雞蛋與豆漿同食， 更有益處。

鴨肉

鴨肉性平， 味甘鹹， 具有滋陰養胃的功效。

《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰， 清虛勞之熱， 養胃生津”。 民間也認為鴨是最理想的清補之物，

豬肉

性平， 味甘鹹， 有滋陰和潤燥的作用。 清代醫家王孟英說：“豬肉補腎液， 充胃汁， 滋肝陰， 潤肌膚， 止消渴。 ”

《本草備要》亦載：“豬肉， 其味雋永， 食之潤腸胃， 生精液， 澤皮膚。 ”所以也適宜陰虛體質者食用。

牛奶

牛奶亦是具有性平，

歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽， 或稱牛奶“潤肌止渴”， “潤皮膚”， “潤大腸”， 或曰“滋潤五臟”， “滋潤補液”。 凡體質屬陰虛者， 宜常食之， 裨益頗多。

甲魚

性平， 味甘， 有滋陰涼血作用， 為清補佳品， 對陰虛之人， 食之最宜。 《本草備要》中說它能“涼血滋陰”。

《隨息居飲食譜》也認為甲魚可以“滋肝腎之陰， 清虛勞之熱”。

所以， 甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者， 更為適宜。 甲魚的背殼， 又稱鱉甲， 也有滋陰補血作用， 陰虛之人食之亦宜。

龜肉

性平， 味甘鹹， 能滋陰補血， 故陰虛者宜食之。 《醫林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱， 陰虛血熱之症”。

由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠， 同樣具有滋陰補血的功效， 陰虛之人也宜服食。

干貝

又稱江珧柱、馬甲柱， 為一種海鮮食品。 性平， 味甘鹹， 能滋陰補腎。 《本草求真》說它能“滋真陰”。

《本草從新》稱它“療消渴”。 干貝肉質細嫩， 味道鮮美， 屬高蛋白食品， 故陰虛之人宜常用干貝燉湯， 最為有益。

海參

有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。 《藥性考》說它“降火滋腎”。 《食物宜忌》亦載：“海參補腎精， 益精髓”。

清代食醫王孟英認為海參能“滋陰， 補血， 潤燥”。 海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品， 大能補益， 又能滋陰， 陰虛體質宜常食之。