玉米粒如何做湯好吃

到底該如何用這個玉米粒來熬湯吃呢?吃玉米粒熬制的湯是很多人喜歡的一種食物味道， 因為玉米粒熬湯湯是非常有營養的， 如果是玉米成熟季節吃玉米粒的話， 那麼玉米粒就更好吃， 這樣的玉米也更鮮嫩， 吃起來味道哦也更加的鮮美， 這種玉米粒用來熬湯的時候裡面還可以加入其他的食材， 骨頭， 或者是肉類都可以， 那麼玉米粒該如何來做湯呢?

做法一

生玉米1根， 水750cc

鹽、胡椒粉、雞精、香油、香菜各適量

做法

1、將玉米切成4塊， 再沿軸向將玉米粒切下來。

2、把水倒入鍋中， 將玉米粒和中間的玉米棒一起放入鍋中。

3、煮開後， 小火煮10～20分鐘。

4、玉米粒煮熟後， 取出玉米棒， 加入鹽和雞精， 煮5分鐘。

5、滴2～3滴香油， 盛入碗中， 放上幾片香菜即可。

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做法二

材料

玉米， 馬蹄6個， 豬骨500克， 腐竹3條， 雞1只， 胡蘿蔔半個

做法

1.玉米斬成小段， 馬蹄削皮切片， 胡蘿蔔削皮切片， 豬骨飛水。

2.腐竹折成小段，

3.雞清洗乾淨後， 放進開水鍋裡浸熟;撇乾淨浮沫。

4.撈起雞， 把豬骨， 馬蹄， 玉米， 胡蘿蔔放進鍋裡， 大火煮開後， 轉中小火煮。

5.個小時。

6.放進泡軟的腐竹， 煲10分鐘就關火。

7.放點鹽調味就可以， 很清甜的一鍋湯， 稍冷卻後把上面的油撇走。

用玉米粒來做湯喝的時候必須要保持食物的清淡， 避免給自己用辛辣或者是刺激的方式來製作這個玉米粒湯， 這樣會破壞湯的功效， 也會破壞湯的原汁原味和湯的美味， 大家吃玉米粒湯的時候裡面要是加入骨頭湯來熬制的話， 那麼這樣熬制湯的味道也是最好的。