營養飲食

梨蓮藕百合可制咳嗽,沒想到效果非常好

生活中出現咳嗽症狀的情況比較常見, 好在有很多方法可以解決這個問題, 飲食治療就是很好的途徑, 今天為大家推薦的美食是由梨、蓮藕以及百合等食材做出來的。

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一、梨水治療咳嗽的偏方

吃梨能清心潤肺, 止咳消痰;藕性味甘平, 具有清肺熱、止哎咳、化煩淤、健脾胃的保健功效。 燥炎咳嗽偏方起因:陰虛則熱, 熱而化火, 成為燥火咳嗽, 治療宜清燥潤肺。 症狀及辨別方法:乾咳, 少痰或無痰, 痰色偏紅, 唇及咽喉乾燥。

百合梨水可以幫助小兒化痰, 適合沒有感冒卻有點咳嗽或感冒治癒後偶爾咳嗽有痰的寶寶。 百合甘寒質潤, 善養陰潤燥。 入肺經, 補肺陰, 清肺熱, 潤肺燥而止咳;人心經, 養心陰, 益心氣, 清心熱而安心神。 感冒風寒咳嗽者忌食;脾胃虛寒, 腹瀉便溏者忌食。

二、治療咳嗽偏方:百合梨水

原料:雪梨1個, 鮮百合1個, 冰糖適量。

制法:

1、雪梨去核, 連皮切片;

2、百合掰開, 用清水浸30分鐘, 入滾水中煮3分鐘, 取出瀝幹水:

3、加水加冰糖燉20~30分鐘, 煮出的水夠寶寶一天喝的量即可。

功效:冶燥熱咳嗽, 滋陰止咳。

三、蓮藕有治咳嗽的功效嗎?

蓮藕味甘, 性平, 有消炎化淤, 清熱解燥, 止咳化痰之功效。

藕性甘、味平, 可以清熱去火、潤肺止咳。 藕的營養價值很高, 富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富, 有明顯的補益氣血, 增強人體免疫力作用。 故中醫稱其:“主補中養神, 益氣力”。

另外藕含有大量的單寧酸, 有收縮血管作用, 可用來止血。 藕還能涼血、散血, 中醫認為其止血而不留瘀, 是熱病血症的食療佳品。 加上涼拌的烹飪手法, 更加熱血涼血去火防燥了。