營養飲食

南瓜解藥性嗎?

南瓜是一種男女老少皆宜的食物, 南瓜在很多地方都有種植, 平時經常可以吃到, 其實南瓜的營養非常豐富, 比如富含類胡蘿蔔素, 另外還有氨基酸以及果膠等等, 吃南瓜能夠有效保護人的胃黏膜, 還可以幫助消除腸胃裡面的致癌物質, 那麼南瓜會不會解藥性呢?

南瓜解藥性嗎?

南瓜是很好的食品。 具有健脾滲濕, 降血糖, 降低血脂的作用。 沒有聽說對藥物有副作用。 也沒有資料表明吃藥的時候不能吃南瓜, 可以放心吃藥。

南瓜有健脾益胃、溫中益氣, 消炎止痛、解毒殺蟲的功效;富含b族維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素還含有一定量的礦物質等, 可以用於脾虛虛弱、營養不良等;南瓜並不像綠豆, 是不能夠解除其他藥性的。

綠豆南瓜湯中的綠豆雖然解暑利尿, 清熱解毒, 但也會解藥食中毒, 服藥期間, 不要吃綠豆。 否則可能會解除藥效。

解藥食物(中藥忌口):

辛辣類:

此類食物多辛熱, 有通陽健胃之功效, 若過多食用則易生痰動火, 散氣耗血, 故該類飲食僅適合於寒證疾病者, 而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。 此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。 如辣椒屬熱性, 若有發熱、便秘、尿短赤、口乾渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用,

必然會加重“上火”症狀, 從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效, 故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。

發物類:

此類食物均為動風生痰助火之品, 由於疾病對食物選擇程度的大小不同,

其“發”亦有異。 此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。 如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者, 當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉, 否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜, 因南瓜含有糖分, 多吃會產生較多的酸, 對胃腸有刺激。 鑒此, “發”者, 在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。

生冷類:

此類食物性多寒涼, 主要作用為清熱解渴, 故適合熱證疾病。 但卻易影響胃腸功能, 因此虛寒體質者及胃腸病患者, 當禁忌。 如白蘿蔔性寒, 具有消食、化痰、理氣之功效, 若體質虛寒及胃腸病患者食之, 豈不寒上加寒, 胃腸功能更差。 另外, 在同時服用人參和其它滋補藥時, 由於藥性相惡,

可降低或消除補藥之效力, 故蘿蔔與人參不宜同服。