營養飲食

新鮮白果功效有哪些

白果其實也叫銀杏, 是具有很好的治療疾病和預防疾病發生的功效。 在平常的時候如果能合理的使用這些藥物的話, 那麼對於身體的健康來說是非常有利的。 白果對於一些心腦血管疾病等症狀有不錯的療效。 止血功能等也很好。 那麼新鮮白果功效有哪些呢?下面我們就來詳細的給大家說一下。

味甘, 微苦、澀, 性溫, 有小毒。 能溫肺益氣, 定喘咳, 縮小便, 止帶滯, 止瀉, 益脾。 1.抗衰老銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效, 銀杏抗衰老的本領。 在德國和法國的科學影響很大。 2.保護肝臟銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮, 還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。 3.防治心血管疾病種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。

營養價值:白果果仁含有多種營養元素, 除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外, 還含有維生素 c , 核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素, 以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。 具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。 其毒性成分為白果酚。

選購:乾燥的種子呈倒卵形或橢圓形, 略扁, 長徑1.5~2.5釐米, 短徑1~1.8釐米。 外殼(種皮)白色、灰白色至淡棕黃色, 平滑, 堅硬, 邊緣有2條棱線盤繞, 頂端漸尖, 基部有1~2個圓點狀種柄痕。 殼內有長而扁圓形的種仁, 剝落時一端有淡棕色的薄膜。 種仁淡黃色或黃綠色,

內部白色, 粉質。 中心有空隙。 靠近頂端有子葉2枚或更多。 氣微, 味甘、微苦澀。 以外殼白色、種仁飽滿、裡面色白者佳。

新鮮白果功效就是上面介紹的這些了, 當知道了這些功效後, 在自己身體有一些小的症狀時, 就可以採用白果來進行對症的治療。 沒有及時也能用白果來當作保健品進行使用, 效果也是非常不錯的。 使用的時候一定要正確使用, 這樣才不會有副作用出現。