成熟男性三款养生食疗方
一、西湖牛肉羹
食材:牛肉末150克, 鸡蛋清2个, 熟青豆仁100克
调味料:a、香油、料酒各1匙, 水淀粉适量;b、盐半匙, 鸡粉1匙, 白胡椒粉适量
做法:
1、水淀粉、牛肉末混合搅拌均匀备用;
2、料酒爆香锅后, 加适量清水、调味料b, 烧开;
3、倒入牛肉末, 快速搅散, 捞去油沫, 加水淀粉勾芡, 烧开后倒入蛋清, 搅成蛋花羹, 然后放青豆仁和香油, 搅拌均匀即可。
食疗功效:中医认为, 牛肉性温味甘, 有暖中补气, 补肾壮阳, 强筋骨等作用, 成熟男性多食牛肉, 克强身健体, 增强体力。
二、鹿茸老鸽瑶柱汤
食材:鹿茸片20片, 老鸽子1只, 干瑶柱30克, 山药40克, 姜片3片
调味料:盐
做法:
1、鸽子清理干净, 去头、爪, 放沸水汆烫5分钟, 捞出沥干备用;
2、干瑶柱泡发, 山药去皮洗净, 姜片洗净备用;
3、锅加适量清水, 大火煮沸, 放入所有食材, 煮沸后小伙慢煲2小时, 最后加盐调味即可。
食疗功效:鹿茸性味甘、咸温, 入肝、肾经, 具有补肾壮阳, 补益精血的功效。
三、茶树菇红枣汤
食材:茶树菇50克, 红枣10颗, 小排骨300克, 姜片适量
调味料:盐、香油、高汤
做法:
1、红枣去核洗净, 茶树菇洗净切段, 小排骨洗净切块, 沸水汆烫, 捞出沥干;
2、取锅, 倒入高汤和所有食材, 大火煮10分钟后该小火30分钟, 最后加盐、香油调味即可食用。
食疗功效:中医认为, 茶树菇具有滋阳壮阴, 美容保健之效, 对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效, 对抗癌、降压、防衰有较理想的治疗功能。