淮小麥的功效與作用是什麼

小麥在我們的日常生活中比較的常見了， 像麵條， 饅頭了都是小麥磨成粉製作而成， 這些美食也是大家在生活中比較喜歡吃的， 而且有些家庭中一日三餐的話都是離不開的， 但很多的人們不知道小麥還是可以入藥的， 對於治療疾病是非常有幫助的， 其中淮小麥也是其中常見的一種， 但是很多的人們不知道它， 那麼淮小麥的功效與作用是什麼呢?下面則是針對這個問題的詳細解答。

淮小麥(曬乾用)， 甘麥大棗湯《金匱要略》：甘草、小麥、大棗。 治髒躁， 常悲傷欲哭， 精神恍惚， 不能自主， 煩躁不安等。

小麥澱粉和脂肪的含量與大米相近， 蛋白質、鈣含量遠高於大米， 還含有B族維生素和維生索E， 尤以維生素E的含量最為豐富， 含有膽鹼、卵磷脂、精氨酸等， 可增強記憶;還含鈣、磷、鐵及幫助消化的酶;甘、鹹， 涼， 能補虛損， 健脾胃， 清虛熱， 利尿養腎。 凡脾胃虛泄及老年淋澀皆能服用。

小麥在我們的生活中是非常常見的， 在我們的生活中是非常常見的食物， 其磨成粉的話能夠製作成很多的美味的， 很多的人們是比較喜歡吃的， 但是對於其可以入藥並不知曉的， 其中常入藥的就是淮小麥， 但是我們對於淮小麥的功效與作用並不清楚， 看完上述的介紹只有想必已經瞭解了。