驚！一般人都不敢吃的菜
1鹵蛋
中國是有名的烹食“野生食材”的國家， 當你游走在中國的街巷， 會看到有些賣“烤肉串”的路邊攤擠滿了人， 而所烤的肉……不是別的，
2燕窩
香港有一些餐廳出售“燕窩湯”， 它是由東南亞金絲燕用它們的唾液與絨羽等混合凝結而成的。 那里的人們在拿到燕窩之后會清理干凈， 然后將其做成湯， 再添些蟹肉或牛肉， 做成一種很顯高貴的食物。 通常， 一碗上等制作的
“燕窩”能賣到1萬美元(約合62150元人民幣)。 不過也有便宜的， 就是在燕窩湯里加米粉， 點單前你可一定要搞清楚。
3活章魚
離香港不遠的韓國則對章魚喜愛有加。 有一道專門為上層階層制作的菜叫做“活章魚”(sannakji)， 這道菜的賣點在于︰已被切掉觸須的章魚仍然會動， 一般你得用香油蘸食， 否則它們會在你咀嚼時咬你的嘴， 盡管和他們斗爭很費勁， 但活章魚的味道卻十分獨特。
4烏賊意大利面
威尼斯絕對是你享用海鮮食物的絕佳度假勝地。 “SeppienereallaVeneziana”是這座城市的招牌菜， 它是在傳統的黑椒意面的基礎上加上了雙倍的烏賊。 有的人覺得它嚼起來像圓珠筆， 有些人則認為這是威尼斯的驕傲。 絕對值得你一嘗。
5蠅蛆
韓國有一道用“蠅蛆”做的菜。 你會在一些紙杯里發現成堆蒸過的蠶蛹。 許多韓國人將它看作一道豐盛的小吃， 它們味道不錯， 通常在冬天更受歡迎， 因為它可以用勺子舀到茶里或作開胃菜。
6羊駝
當談論到肉菜時， 秘魯則背負了很多罵名。 因為他們通常會烤豚鼠以及羊駝， 后者的味道有些像牛肉干。
7奶牛血
肯尼亞人民有喝“奶牛血”的習慣， 年輕人通常把它們和牛奶混著喝。 一般是在葫蘆瓢里倒上熱牛奶， 然后年輕人用力刺破奶牛的血管， 讓血直接流到葫蘆瓢里和牛奶混合。這種混合飲品富含豐富的蛋白質和營養，經常用在慶典或成年禮上。
8魷魚香腸
要說一個實打實的肉菜，那不得不提威尼斯的“魷魚香腸”。這道菜是將烏賊的身體當做腸衣，然后再填入滿滿的香草、調料、以及烏賊肉，這樣，一個多汁美味的香腸就做好了，它的烏賊味并不重，反而更像傳統的意大利豬肉香腸。
讓血直接流到葫蘆瓢里和牛奶混合。這種混合飲品富含豐富的蛋白質和營養，經常用在慶典或成年禮上。
8魷魚香腸
要說一個實打實的肉菜，那不得不提威尼斯的“魷魚香腸”。這道菜是將烏賊的身體當做腸衣，然后再填入滿滿的香草、調料、以及烏賊肉，這樣，一個多汁美味的香腸就做好了，它的烏賊味并不重，反而更像傳統的意大利豬肉香腸。
