營養飲食

鹿筋的食用方法

鹿筋就是指梅花鹿或馬鹿四肢的筋。 鹿筋自古就是非常滋補的東西, 鹿筋的功效在于可以補腎和壯陽, 能強壯我們的筋骨。 鹿筋除了可以給我們食用外, 我們還可以將鹿筋用于藥用, 非常適合我們食療食用, 所以我們應該懂得鹿筋的食用方法, 自己就可以用鹿筋為材料制作一道鹿筋菜肴。

鹿筋有很好的功效和作用, 能治療勞損過度, 對于風濕關節痛也有不錯的效果, 鹿筋有利于男性的陽痿和遺精, 有利于女性的子宮寒冷, 鹿筋可以用來直接泡酒, 起到養生藥酒的作用, 所以我們要善于利用鹿筋。

主治:頸椎病痹證型, 手指麻木酸痛者。 友情提示:拍品為梅花鹿鹿筋 鹿筋是鹿四肢的伸肌腱、屈肌腱和背最長肌的肌膜。 因鹿筋內含有睪丸酮、雌二醇等性激素, 以及脯氨酸、甘氨酸等多種氨基酸、鈉、鐵、錳、鋅等多種無機元素, 故鹿筋有如下功能:補勞損、續絕傷、壯筋骨

鹿筋能強筋壯骨、養血通絡、生精益髓, 主治勞損, 續絕傷, 大壯筋骨, 補陽氣;對久患風濕、關節痛, 腰脊疼痛, 筋骨疲乏或軟弱無力, 步履艱難, 手足無力, 手腳抽筋,跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。 鹿筋含豐富的膠原蛋白, 且在加工過程中保持了鹿筋的含血量, 故加強了鹿筋養血的作用。

①《唐本草》:"主勞損續絕。 "

②《本經逢原》:"大壯筋骨, 食之令人不畏寒冷。 "

③《本草求真》:"補陽。 "

④《四川中藥志》:"治風濕關節痛, 手足無力及腳轉筋。 "

上文介紹了什么是鹿筋, 也介紹給大家鹿筋的食用方法, 只要我們懂得了鹿筋的食用方法, 我們就能自己制作一道精美的鹿筋菜肴, 有利于滋補我們的身子, 能起到養生的療效, 所以趕快動手去做吧。