營養飲食

錫蘭紅茶的功效與作用有哪些?

人到了老年的時候, 身體的各方面功能都會下降, 比如骨骼功能就會變差, 如果再加上老年人飲食有問題的話, 就很容易出現一些骨骼問題, 比如大家熟悉的骨質疏鬆, 所以人到了老年之後, 要做好預防骨質疏鬆的措施, 這裡提倡老年人們多喝一些錫蘭紅茶, 具有很好的預防作用, 另外這種茶還有下列這些療效。

錫蘭紅茶的功效與作用:

錫蘭紅茶具有提神解疲的功效, 經實驗證明, 茶葉中的的咖啡鹼能夠刺激刺激大腦皮質從而使神經中樞, 能夠幫助提神、思考力集中, 進而使思維反應更形敏銳, 記憶力增強;同時它也對血管系統和心臟具興奮作用, 強化心搏, 從而加快血液迴圈以利新陳代謝, 同時又促進發汗和利尿, 由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質, 達到消除疲勞的效果。

錫蘭紅茶具有抗氧化抗衰老的作用, 研究結果表明, 紅茶和綠茶中都有抗氧化劑的存在, 抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播, 紅茶的抗氧化劑含量相對較高, 紅茶的抗衰老作用據說遠遠高於大蒜和胡蘿蔔。

錫蘭紅茶具有養胃護胃的作用, 空腹喝綠茶會難受,

而空腹喝紅茶卻反應較輕, 這是因為紅茶屬於發酵茶, 茶多酚在酶促作用下被氧化, 所以對胃的刺激變輕, 所以紅茶不會傷胃, 反而可以養胃護胃。 日常可以飲用加糖或者加奶的紅茶, 不僅味道鮮美, 而且可以好糊胃黏膜治療胃潰瘍。

錫蘭紅茶具有消炎殺菌的功效,

因為茶葉中的多酚類化合物具有消炎的功效, 也是通過實驗表示, 兒茶素類能與單細胞細菌結合, 使蛋白質凝固沉澱, 藉此抑制和消滅病原菌。 所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益, 民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。