寶寶熬粥食譜之骨湯粥
很多家長在給寶寶熬粥的時候, 不知道應該添加什麼, 有的人會加瘦肉雞蛋或青菜, 其實用骨頭湯熬粥口感好, 營養價值高, 同時能讓寶寶愛上和他, 骨頭湯中富含骨髓素的精華, 可以提高血細胞, 補充鐵元素, 同時能滿足成長需求, 所以在給寶寶熬粥的時候可以加少量的骨頭湯, 這樣可以讓湯更鮮美。
1 寶寶吃骨頭湯熬粥好嗎 寶寶吃骨頭湯熬粥好嗎 寶寶吃骨頭湯熬粥挺好的。 骨頭湯是非常有營養的湯品, 以骨頭湯代水給寶寶熬粥喝能讓粥變的更營養, 促進寶寶的生長發育。 因此, 寶寶吃骨頭湯熬粥挺好的。 但是骨頭湯一定要事先處理好, 反復過篩保證沒有碎骨頭, 避免寶寶被噎住;且需要冷油後將浮油撈出, 避免太油。 總的來說還是比較麻煩的, 也可以直接將排骨用紗布包好後, 用排骨和米一起煮爛, 最後將排骨撈出就好。
2 寶寶喝骨頭湯煮粥的注意事項
1、給一歲以下的寶寶煮粥的骨頭湯最好不要放鹽。
2、骨頭湯即便去掉了浮油, 依舊是有些許油膩的, 最好是八個月以上的寶寶才喝, 以免增加腸胃負擔。
3、給寶寶煮粥的骨頭湯應事先給寶寶嘗過, 且從單純的不加任何配菜的骨頭湯開始,
4、給寶寶煮粥的骨頭湯要事先處理好, 反復過篩保證沒有碎骨頭, 避免寶寶被噎住;且需要冷油後將浮油撈出, 避免太油。
5、如果直接加排骨一起煮粥的話, 要用紗布將排骨包起來, 避免碎排骨噎住寶寶。
3 寶寶怎麼喝骨頭粥好
1、芋頭排骨粥 材料:排骨, 芋頭, 水, 米, 鹽, 雞粉。
做法:
(1)排骨洗淨, 切塊, 以滾水氽燙一下撈起備用;芋頭削去外皮, 切小塊後洗淨備用。
(2)水煮開後放入洗淨的米和芋頭, 轉小火一邊攪一邊煮約20分鐘, 再放入排骨繼續煮30分鐘後, 最後與所有調味料拌勻即可。
2、香菇排骨粥 材料:幹香菇, 排骨, 蔥, 薑 。
做法:
(1)把香菇發好切成小方塊狀。
(2)米和水入鍋, 開始煮粥, 粥煮到差不多的時候, 把洗好的排骨和薑一起放進去煮, 煮20分鐘左右。
(3)把香菇放進去煮, 然後放鹽, 再煮大概20分鐘左右可以關火了。
(4)粥盛出把切好的蔥花放進去即可。