甘梅地瓜的做法是什麼

甘梅地瓜也被稱作為甘美薯條， 一般都是通過油炸來製作的， 油炸後它的外皮呈現金黃酥脆的狀態。 其酸甜的味道讓人百吃不厭， 下面， 就來介紹一下它的做法。

甘梅粉是專門撒於臺灣特色小吃甘梅薯條上的， 其獨有的那種酸甜鹹的味道， 撒在甘梅薯條上， 讓人吃起來回味無窮。

甘梅地瓜的做法非常簡單， 將切好的地瓜， 裹上炸粉後， 一根一根的依序放入油鍋中， 要控制好時間、拿捏准火侯，

製作的甘梅薯條地道臺灣風味， 臺灣材料， 火候用料講究製作的薯條更加香嫩脆酥。

甘梅地瓜分為：甘梅味和椒鹽味等。