營養飲食

杈杷果能吃嗎 杈杷果好吃嗎

杈杷果能吃嗎

杈杷果的形狀小巧可愛, 食用起來也基本感覺不出果核的存在, 並且含有豐富的維生素, 蛋白質等營養元素,

受到很多人的喜愛。

杈把果果實橢圓無核, 色澤鮮紅美豔, 肉質細嫩, 清香甘甜, 適於食用。 其果實中含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸, 其中鈣的總含量比蘋果高出24倍, 鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍, 磷的含量為目前報導過的所有果樹之最, 鋅含量也高於一般果樹, 故被譽為天然營養庫。

杈杷果果實四月下旬成熟, 天然抗病, 果色紅豔嬌嫩透亮, 晶瑩剔透, 鮮紅如玉, 果形為八字形分叉。 單果重2.5g至5g左右左右, 糖酸比高達39:1, 果實礦質原素含量極高, 鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高於其它果品。

杈杷果好吃嗎

好吃, 尤其適合喜歡甜食的朋友。

杈杷果也叫做健康果, 形狀偏小, 類似櫻桃型, 鮮紅剔透, 果形像八字形分叉。 其核非常細小, 因此又被人稱作是無核杈杷果或者無核櫻桃。

含有極高的營養元素, 是人們喜歡的健康水果, 杈杷果所含的鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高於其它果品, 食用會產生好的保健美容效果, 而且具有抗癌作用, 老少皆宜。

杈杷果含有豐富的維生素c,而且可溶性糖比較高,

含糖量明顯高於刺梨、沙棘和獼猴桃, 特別是其果實含酸量較低(為0.18%), 糖酸比高達39:1, 所以吃上去, 故其果實口味濃甜, 味美爽口, 比較喜歡甜食的朋友可以嘗試下杈杷果。