藍莓怎麼吃，有哪些方法？

很多人會把藍莓當成普通的水果， 洗乾淨後就可以直接吃。 但是藍莓並不是這樣的， 除了直接吃以外， 還有很多的食用方法， 可以發揮出藍莓中不同的味道和功效。 藍莓營養價值高， 能補充維生素及微量元素， 而且藍莓的外觀小小的很像紫葡萄， 下面讓我們來看一看， 關於藍莓的使用方法有哪些？

藍莓洗乾淨後冰凍， 拿出冷藏化凍後， 放進榨汁機中榨成藍莓汁， 倒入杯子中混合燕麥粥或是塗抹在麵包片， 可以做成很好的藍莓醬， 純天然的口感， 酸酸甜甜， 是天然美味的早餐。
將藍莓兒成糊狀， 放入冰箱中冷卻一晚後拿出， 塗在華夫餅上， 可以讓華夫餅變的酸酸甜甜。 再搭配上華夫餅原有的香味， 是非常不錯的下午茶和甜點。
準備水果果仁燕麥片， 放在碗中加入藍莓， 倒入優酪乳或是牛奶加少量水果， 均勻攪拌後可以當做早餐， 下午茶， 甜點食用， 減肥餐也是很不錯的。 因為藍莓可阻止營養吸收， 對減肥促進新陳代謝， 預防宿便堆積有很好的功效。
藍莓可以和很多食物混合在一起食用。 藍莓可以加入霜淇淋， 也可以作為飯後甜點。 平時也可以把藍莓， 冰鎮以後拿出食用。 不過藍莓屬於偏涼性的水果， 所以每次不要吃太多， 會引起不消化的現象， 而且會造成胃酸加重。