營養飲食

蘿蔔治咳嗽的做法有哪些

大家對咳嗽一定是非常的熟悉, 當咳嗽的時候是一件極其難受的事情, 當咳嗽嚴重的時候不但會對生活造成影響還會引起更加嚴重的疾病。 蘿蔔是比較常見的一種蔬菜, 它的做法很多, 口感好, 蘿蔔不但具有很好食用價值還有較高的藥用價值, 現在就說說蘿蔔治咳嗽的做法有哪些。

做法一:

材料:

白蘿蔔、蜂蜜、水

做法:

1.蘿蔔切成小粒, 絲亦可, 目的是讓其能更好的吸收蜂蜜。 不需要太多, 1/5個白蘿蔔切開就很多了。

2.放入玻璃罐中。 我家一時找不到合適大小的玻罐, 所以用的寶寶的奶瓶。

3.加入蜂蜜, 標準為所有的蘿蔔均能接觸到蜂蜜。

4.蓋上蓋子靜置, 蘿蔔在蜂蜜的作用下會慢慢地出水。

5.兩個小時後, 瓶內的水份越來越多, 蘿蔔慢慢收縮。 這就是蜂蜜蘿蔔水了。

6.倒出蜂蜜蘿蔔水, 並加入溫水, 即可飲用。 剩餘的可放入冰箱保存。 此蜂蜜蘿蔔水每天飲用三到四杯, 一兩天后咳嗽情況會明顯改善的, 我家寶寶三天后就完全沒有咳了。

7.蜂蜜蘿蔔水喝完後, 其中的蘿蔔因加了蜂蜜而脆甜可口, 可以直接吃, 或者曬成蘿蔔乾, 也是很不錯的小零嘴哦。

注意事項:

1.泡的水不能過熱, 否則蜂蜜會產生酸味。

2.因為一歲內的嬰兒不能食用蜂蜜, 故不適用於一歲內的寶寶。

做法二:

材料:

白蘿蔔、羊肉、薑、蔥、料酒、鹽

做法:

1、將羊肉去筋膜洗淨, 切成2釐米見方的塊。

先入水中, 水開後焯約2分鐘, 除去血水待用。

2、蘿蔔去皮洗淨後, 切3釐米見方的塊。 姜去皮切成片, 蔥洗淨切3釐米長的段。

3、鍋加清水置火上燒開, 倒入羊肉塊, 加入料酒燒沸後撇去浮沫。

4、放薑片、蔥段。 改中火煮約30分鐘, 放入切好的蘿蔔同煮至羊肉熟爛, 加鹽調味即可。