哪些茶葉屬於綠茶
文章導讀
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綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，
經殺青、揉撚、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。
其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，
故名綠茶。
綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，
殺滅了各種氧化酶，
保持了茶葉綠色，
然後經揉撚、乾燥而製成，
清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
綠茶在我們的生活中並不陌生， 基本上， 家家戶戶都會有喝茶的習慣。 綠茶的種類有很多， 因為製作綠茶的方法不一樣， 所以關於綠茶的分類也是很多種的。 因為綠茶對人們的身體健康有著促進的作用， 所以很多老人家都比較喜歡喝茶。 綠茶對於一些三高患者來說是一種調理身體的不錯選擇。
綠茶的種類很多， 因為葉子和製作方法不同， 才會構成這樣多種多樣的形式。 其實有很多種茶葉都是屬於綠茶的。 如果大家想詳細指導那些茶葉屬於綠茶的話， 可以往下看看。
綠茶是未經發酵製成的茶， 因此較多的保留了鮮葉的天然物質， 含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。 綠茶中的這些天然營養成份， 對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果， 是其他茶類所不及的。
適宜人群
1. 適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2. 長期吸煙飲酒過多， 發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。
1、烘青綠茶
普通烘青：閩烘青、浙烘青、徽烘青、蘇烘青等
細嫩烘青：黃山毛峰、太平猴魁、華頂雲霧、高橋銀峰等
2、炒青綠茶
眉茶：炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等
珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等
細嫩炒青：龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等
3、曬青綠茶
滇青、川青、陝青等
4、蒸青綠茶
煎茶、玉露等
下面就是向大家解釋關於哪些茶葉屬於綠茶， 相信大家對於綠茶的認識又會多一些。 以上的幾種只是讓大家參考一下， 因為綠茶的種類實在是太多了。 有些人喜歡在生活中品茶， 其實品茶對於身體就是一種放鬆， 特別是對上班一族會更有幫助。
