消暑增食欲,這些食物非吃不可
盛夏, 很多人沒食欲, 下面介紹九種常見的消暑食物, 既可以清熱解毒, 又可以增進食欲。
1.西瓜。 不僅能解暑止渴, 且營養十分豐富。
2.番茄。 其功效可養顏美容、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積, 可多喝番茄湯。
3.苦瓜。 吃後能刺激人體唾液、胃液分泌, 使食欲大增, 清熱防暑。 苦瓜泡制的涼茶, 飲後消暑怡神。
4.黃瓜。 含有維生素等營養成分, 生熟吃皆可, 具有解暑清熱功效。
5.綠豆。 有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。 綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥, 夏季常吃綠豆粥, 消暑養胃。
6.鴨肉。 具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效, 可用於眩暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症。
7.豆漿。 夏天出汗多, 能量消耗大, 人體會出現不同程度的消瘦, 一方面要消暑, 另一方面要補充營養。 夏天進補要以均衡營養、降溫去火為前提, 不宜進食燥性補品, 豆漿既補又有消暑功效。
8.芹菜。 富含營養, 對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣有一定輔助食療作用, 還能促進胃液分泌, 增加食欲。
9.蘆筍。 能增進食欲, 幫助消化。