喝羊奶的壞處有哪些？

羊奶的營養功效和保健價值都比較高， 但是也要瞭解一下它的禁忌問題， 因為違反了禁忌可能就會變成壞處， 例如不適合空腹的狀態下喝羊奶， 而且不能夠用高溫蒸煮。

1、不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的。 空腹喝羊奶， 腸胃蠕動加快， 羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中， 影響羊奶在胃中的停留時間， 使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養成分， 甚至會出現腸胃不適的症狀。 最好是能在喝羊奶之前， 先吃一點像麵包、饅頭、餅乾之類的食物， 能幫助更好的消化吸收。

2、不高溫蒸煮

煮羊奶時， 最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮， 外鍋裝水， 內鍋裝羊奶， 溫度不宜過高， 如果長時間高溫蒸煮， 會導致羊奶中析出沉澱物， 降低營養價值。

3、不加糖煮羊奶

在煮羊奶的過程中不要加糖， 羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質， 對人體是不利的， 應該在加熱羊奶後再考慮放糖。

4、羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時間不能過久， 特別是夏天不要隔餐喝， 打開包裝的羊奶放置時間過久， 會有大量細菌繁殖， 飲用時容易把這些細菌都喝下去， 對身體健康不利。

5、不和豆漿一起煮

豆漿中含有的抑制因數喝胰蛋白酶， 能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性， 而這種物質要經過高溫蒸煮才能被破壞， 而羊奶高溫蒸煮則會降低營養價值。 所以羊奶和豆漿是不宜一起煮的。