秋季支氣管哮喘的飲食療法
秋季是哮喘的多發季節, 如果在飲食方面能夠注意調節, 則完全可以避免哮喘的發作。 以下是哮喘患者的飲食原則:
(1)忌酒、忌過鹹食物。 酒和過鹹食物的刺激, 可以加強支氣管的反應, 加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀, 誘發哮喘。
(2)多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆製品等, 增加熱量, 提高抗病力。 消化功能不好的人要少吃多餐。
(3)多吃含有維生素A、C及鈣質的食物:含維生素A的食物有潤肺、保護氣管之功, 如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿L、韭菜、南瓜、杏等;含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能, 如大棗、捅、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力,
(4)根據自己平日身體狀況, 針對性地選擇食品。 如痰多、食少、舌苔白, 宜選食南瓜、蓮子、山藥、糯米、芡實等來補脾;如四肢發冷、小便清長、腰酸, 宜選食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉來補腎;如有多汗、易感冒, 宜選食動物肺、蜂蜜、銀耳、百合來補肺。
(5)用明礬60克, 食醋50毫升, 研明礬成末, 加醋調勻, 睡前洗腳後, 用紗布貼在腳心(雙腳湧泉穴), 晨起後取下。 每日或隔日1次, 堅持1月以上, 有很好的預防效果。
(6)常喝咖啡:咖啡因能擴大支氣管通道, 減少或防止支氣管哮喘症狀, 喝咖啡多的人, 哮喘發作的可能性小。 l天喝3杯咖啡, 產生的擴張支氣管的作用, 相當於使用氨茶鹼的標準用量,
哮喘的食藥預防:
(1)綠茶15克, 雞蛋2只, 加水l碗同煮, 蛋熟後去殼再煮, 至水煮幹時食蛋。
(2)蛤蚧10只, 焙乾研細末, 每次取5克, 加冰糖15克, 燉服, 每日1次, 連服20天
(3)山藥60克, 薏苡仁60克, 柿餅30克, 先煮意苡仁爛熟, 山藥搗碎, 柿餅切小塊, 同煮成粥, 隨意服用。
(4)北瓜2個, 切碎, 加等量飴糖, 放入砂鍋中, 加水適量, 煮至極爛, 去渣, 將濾液煮成濃汁。 按北瓜汁與生薑汁8:1的比例將生薑汁加入, 稍煮。 每服1匙, 每日3次, 開水沖服。
(5)蛋黃10只, 冰糖100克, 攪勻, 沖入米酒500毫升, 放置10日後取出。 每晚服1次, 每次飲服量據個人酒量酌定, 長期服用。