梨子燉什麼止咳
咳嗽其實是最讓人們感覺到十分煩惱的一種疾病症狀的， 每次在咳嗽的時候都會經歷十分長的一個病程， 這樣的話就會讓人們非常難受的， 這個時候就可以採用梨子來燉水喝的， 從而就可以達到一個非常好的止咳效果， 另外還可以將梨子當中放入一些冰糖的， 這樣就可以使得效果更加顯著的。
梨的果實、果皮以及根、皮、枝、葉均可入藥。 性涼味甘微酸， 入肺、胃經， 能生津潤燥， 清熱化痰。 主治熱病傷津、熱咳煩渴、驚狂、噎嗝、便秘等症， 並可幫助消化、止咳化痰、滋陰潤肺、解瘡
梨性寒涼， 含水量多， 且含糖分高， 其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖， 並含多種有機酸， 故味甜， 汁多爽口， 香甜宜人。 食後滿口清涼， 既有營養， 又解熱症， 可止咳生津、清心潤喉、降火解暑， 可為夏秋熱病之清涼果品;又可潤肺、止咳、化痰。 對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。
梨還有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。 因梨中含有較多的 配糖體和鞣酸成分以及多種維生素， 故對高血壓、心肺病， 肝炎、肝硬化病人出現頭昏目弦、心悸耳鳴時， 常吃梨大有好處。 肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化， 增食欲的作用。
據《本草通玄》記載，
生梨加其他藥物燉服， 可治虛火上升的咳嗽。 取 川貝、杏仁、冰糖放入挖去梨心的生梨中， 隔水燉服， 可治久咳。 生梨中加杏仁、冰糖蒸熟， 可治燥咳、慢性支氣管炎、乾咳、口乾咽痛、腸燥便秘等。
生梨加糖、蜂蜜熬製成秋梨膏、梨膏糖、久服對患肺熱咳嗽的病人有效。 秋梨膏的做法是：秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、生薑200克， 各取汁 熬膏，
生梨與杏仁10克加糖製成杏梨飲， 能清熱化痰， 適於肺燥引起的咳嗽。 雪梨加冰糖可製成雪梨飲， 能清熱止渴， 適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
雪梨、 川貝、冬瓜條等可製成川貝釀梨， 具潤肺消痰、降火滌熱功效， 能用於治療虛勞咳嗽、吐痰咯血等症;
川貝、雪梨加豬肺、白糖可製成 川貝雪梨燉豬肺， 能除痰、潤肺、鎮咳， 適用於肺結核、咳嗽、咯血、老年人無痰熱咳等症。
將白胡椒粉2克放在挖去心的生梨中燉熟 可製成胡椒梨， 有溫肺下氣， 除胃寒、化濕痰之功能， 對痰液薄自的肺寒性咳嗽有效。
生梨去核放入丁香15粒， 用菜葉包裹， 灰中煨食或蒸食， 可益胃養陰， 治胃寒引起的反胃吐食、藥物不下等。
鴨梨還可與西米、冰糖製成鴨梨粥， 能清熱除煩、清心潤肺、生津止渴， 止咳、化痰， 適用於慢性咽炎
