蛤蜊不能和什麼一起吃？

蛤蜊， 也叫花蛤， 是人們生活中非常常見的一種海鮮類食物， 很多人喜歡吃蛤蜊， 但是蛤蜊也有一些飲食禁忌需要注意， 對於蛤蜊不能和什麼一起吃的問題， 一定要遠離田螺， 避免出現腹瀉情況。

1.不宜搭配

無花果+蛤蜊：會引起腹瀉

橙+蛤蜊：影響維生素C的吸收

田螺+蛤蜊：腹脹

芹菜+蛤蜊：影響維生素的吸收

鱸魚+蛤蜊：會導致銅、鐵流失

扁豆+蛤蜊：會導致腹痛

柑橘+蛤蜊：會易中毒

大豆+蛤蜊：會破壞維生素B1

2.適宜搭配

豆腐+蛤蜊：可補氣養血、美容養顏

綠豆芽+蛤蜊：可清熱解暑、利水消腫

豆腐+蛤蜊：去熱寒

槐花+蛤蜊：可治鼻出血、牙齦出血

3.食用禁忌

①經期女性和產後女性不宜吃蛤蜊

蛤蜊是水產， 而且性寒， 經期女性和產後的女性， 應該多吃溫補食物，

②胃痛腹瀉的人不適宜吃蛤蜊

胃痛和腹瀉期間的人， 是絕對不可以吃蛤蜊這類寒涼性食物的， 否則會加重症狀。

③吃蛤蜊不宜和啤酒

沿海地區的人都愛說“吃蛤蜊， 喝啤酒”， 原本是形容享受生活的， 但是， 這種吃蛤蜊的方法卻有一定得危害， 它容易誘發痛風， 還能使痛風病人病情加重。 吃海鮮的時候儘量不要喝啤酒。

4.其他

蛤蜊的營養價值是非常高， 但是在食用蛤蜊時， 也是要注意蛤蜊的食用禁忌哦。 值得大家注意的是未熟透的蛤蜊以及一些貝殼類食品不要吃， 以免傳染上肝炎等疾病。 蛤蜊為發物， 因此有皮膚性疾病者要慎食；蛤蜊性寒， 所以脾胃虛寒者不宜多吃。 切記蛤蜊不要與田螺、柳丁、芹菜同吃。