香菇是嘌呤高的食物嗎
鮮牛奶"text-indent:2em;"> 香菇的營養價值比較高，
但是香菇當中含有的嘌呤也比較高，
所以屬於高嘌呤的食物，
對於痛風患者來說是不建議吃的，
還有高尿酸的人群也應該注意這些飲食禁忌。
每天不超過100克；2）不用或慎用嘌呤高的食物，
如粗雜糧、海產品、豆類及其製品等；3）蔬菜以淺色為主，
如冬瓜、大白菜、圓白菜、蘿蔔等；4）可適量食用菌藻類食物；4）堅決禁用各種酒類。
麵粉類食物。
如蔬菜、馬鈴薯、水果等，
可以降低血和尿液的酸度，
對於疾病的恢復很有幫助。
可以多喝一些牛奶，
但切記不要飲用優酪乳。
為它含乳酸較多，
對痛風患者不利，
肉類中所含的嘌呤相對較多，
也不宜痛風的患者。
1、香菇100g食物中含有嘌呤214， 屬於高嘌呤食物。 ?對於高嘌呤食物， 痛風患者少吃或者不吃為好。
2、高尿酸人群飲食要點：1）多選用鮮牛奶、雞蛋清等作為蛋白質的主要來源， 因為這兩種食物中嘌呤含量最低， 瘦肉類、魚類、禽類要限制，
3、痛風的患者要特別注意飲食健康， 防止病情加重。 指導意見在生活中應該多吃鹼性食物，
