營養飲食

騾子肉為什麼不能吃

生物學上面最常見的不同動物之間的雜交就是馬和驢之間了, 馬和驢雜交產生的叫騾子, 它也是一種動物, 但是在生活中卻不是常見, 人類的肉食一般以豬肉為主, 而騾子卻不被人採納與喜歡, 很多人說騾子肉不能吃, 最大原因是因為它是雜交的並且不能生育, 還有哪些原因導致騾子肉不能吃呢?

1、主要還是因為這騾子不能生育的原因吧, 大家會有這樣的一種想法就是怕自己吃了騾子肉之後也會導致無法生育, 所以就控制自己不去吃這種肉。 而騾子其實也是分公母的, 只是因為在其體內的染色體無法正常進行分裂, 騾子不能生產後代的原因是因為它後面的盆骨是不能開合的。

2、騾子是馬和驢雜交的品種, 壽命較長但卻沒有生育能力。 騾子一般用於農活兒得多, 性情溫馴, 幫了農民不少忙, 人們對它還是很有感情的, 所以在它死後通常會把它包裹一下埋掉。 另一種極端的說法是, 騾子作為“雜種”是被傳統世俗看不上的, 所以人們不屑於去吃它。

3、市場上一般是沒有人賣騾子的肉的, 因為騾子肉的食用價值不高, 肉質有一種酸臭味, 不能入口, 而且騾子是雜交出來的, 不能生育, 有些迷信的人就以為吃了騾子肉也會變得不能生育, 再加上騾子一直都是任勞任怨的為人們幹活, 每天為人們辛苦的幹活, 最後死了還要被分屍吃肉, 實在是太可憐了, 所以人們一般都是把騾子下葬。 這就是打死不吃騾子肉的由來了。